Receitas para multicooker: sanduíches de legumes

Hoje vamos cozinhar com um Cuckoo multicooker

Sanduíches de legumes.

Para isso, seleccionamos o seguinte modo de programa

–

“

VEGETABLES

“.

Vamos precisar:

1. Beringela – 1 pc.

2. Aboborinha – 2 pc.

3. Tomate – 2 pcs.

4. Queijo fatias finas

5. Orégãos – 1 colher de chá.l.

6. Mostarda doce – 2 colheres de sopa.l.

7. Açúcar – 0.5 ch.l.

8. Vinagre de vinho – 2 colheres de sopa.l.

9. Agriões – alface – molho.

10. Pão preto – 8 peças.

11. Óleo – 2 pcs. – para saborear.

12. Sal a gosto.

Cozinhar:

1. Corte as aboborinhas e a beringela em fatias finas longitudinalmente.

2. Fatias de anéis finos de tomate e fatias finas de queijo.

3. Preparar a curgete e as fatias de beringela com o tomate e o queijo.

4. Pincele cada lado dos vegetais com azeite, polvilhe com orégãos e sal.

5. Prima os botões DIREITA, ESQUERDA para seleccionar o programa “OVEN”. Prima o botão START.

6. Misturar bem a mostarda, o vinagre e o açúcar. Grease pão com mistura de mostarda, colocar

folhas de salada sobre o pão. Quando pronto, colocar beringelas e aboborinhas no pão cozido.