...

Pudim de maracujá

Vamos precisar:

Processamento

8 brancos,

manteiga,

1,5 chávena de açúcar.

Creme de maracujá:

0,5 chávena de açúcar,

1 chávena de sumo de maracujá natural,

3 colheres de sopa. Colher cheia de farinha de milho,

2 copos de leite,

Chocolate a gosto.

Guarnição: 1-2 mangas maduras cortadas finamente.

Método de preparação:

Bater as claras de ovo e adicionar o açúcar. Manteiga um prato de 30cm e colocar na mistura preparada, colocar numa panela de banho-maria e deixar ferver em lume brando durante 30 minutos. Deixar arrefecer e transferir para uma placa com lados altos. Para as natas, adicionar açúcar e farinha ao leite, mexendo até ferver sobre uma chama e depois ferver em lume brando até engrossar. Mexer em sumo de maracujá, arrefecer e colocar em cima do pudim.

Guarnição com chocolate derretido ou fatias de manga a gosto.

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João Pereira

Desde que me lembro, sempre fui fascinado pela beleza do mundo ao meu redor. Quando criança, sonhava em criar espaços que não apenas encantassem, mas também influenciassem o bem-estar das pessoas. Esse sonho tornou-se minha força motriz quando decidi seguir o caminho do design de interiores.

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Comments: 3
  1. Joaquim

    Essa receita de pudim de maracujá parece deliciosa! Gostaria de saber se é difícil de fazer e se os ingredientes são fáceis de encontrar. Alguém já fez e pode compartilhar a experiência? Estou ansioso para experimentar!

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    1. Óscar Costa

      A receita de pudim de maracujá é bastante fácil de fazer e os ingredientes são geralmente fáceis de encontrar em qualquer supermercado. Você vai precisar de leite condensado, creme de leite, suco de maracujá, gelatina incolor e açúcar. A maioria das pessoas que já fizeram esse pudim relatam que é uma sobremesa refrescante e muito saborosa. Se você gosta de maracujá, com certeza vai gostar dessa receita. Experimente e delicie-se com essa sobremesa tropical!

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  2. Carolina Rocha

    Qual é a receita do pudim de maracujá? Tem alguma dica para deixá-lo mais saboroso?

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