Vantagens: controlo Português simples e compreensível, boa escolha de programas, a presença de programas de fritura e iogurte, alta potência, uma tampa interior amovível conveniente, o preço baixo.
Desvantagens: cálculo inconveniente do tempo em dois dos seis programas, nenhum programa para papas de leite, necessidade de observar o tempo de vaporização, resposta lenta dos botões no painel de controlo.
pontuação global de 51 em 60.
Especificações técnicas
POTÊNCIA: Potência máxima de cozedura 860 W.
CAPACIDADE: 5 L.
CONSTRUÇÃO: corpo em aço inoxidável, cabo de 1,2 m de comprimento, pega de transporte, válvula de libertação de vapor desmontável, suporte de espátula, painel de tampa interior amovível.
PROGRAMAS: Arroz, Cozido, Fritada, Iogurte, Sopa/Kasha, Assado.
CONTROLO GERAL: microprocessador incorporado. Painel de controlo com ecrã táctil em língua russa; menu, iniciar, manter a temperatura, cozinhar e temporizadores de atraso. Visor LCD com tempo, programa e barra de progresso do programa. Sinal sonoro no final do programa ou no final do tempo de cozedura. Indicação ligeira de todos os programas. Salvar as configurações em caso de falha de energia. Até 24 horas de atraso no início dos programas Arroz, Sopa/Kasha e Cozido.
CONFIGURAÇÃO DO TEMPO DE PROGRAMA: em todos os programas excepto o Arroz. Relógio e/ou décimas de hora: 0,1-0,2-0,3 hrs, etc.d. Fritura – configuração padrão 0,5 horas, intervalo de 0,1 a 1 hora. Sopa/Kasha – definição padrão 1 hora, intervalo 1-4 horas. Estufagem: a definição padrão é de 2 horas, intervalo de 2 a 8 horas. Iogurte – a definição padrão é 8 horas, intervalo de 6-12 horas. Cozedura – definição padrão: 1 hora, intervalo de 0,8 a 2 horas. Regresso automático ao modo de aquecimento 24 horas após todos os autoprogramas excepto Iogurte.
TEMPERATURA DE CONJUNTURA: nenhuma.
INFORMAÇÃO: Colher de arroz, colher de sopa, copo doseador, panela a vapor, livro de receitas.
DIMENSÕES: 350x220x270 mm.
GARANTIA: 1 ano.
PAÍS DE FABRICANTES: China.
Impressões
Funcionamento, programas e modos de funcionamento.
Boa escolha de programas e painel de controlo totalmente rústico, indicação ligeira de programas e sinal sonoro para o fim da cozedura deixam uma impressão agradável, mas há também alguns momentos difíceis de habituar a. A primeira é que as teclas de toque devem ser mantidas em baixo durante 2 segundos, um leve toque rápido não é suficiente. No início, eles parecem ser “lentos”, até se tem a sensação de que não respondem – em suma, os botões levam algum tempo a habituar-se.
Como o sistema de ajuste e calendarização – provavelmente o mais invulgar nos aparelhos testados. A unidade mínima de tempo para os programas de cozedura e torrefacção é de 0,1 hora, ou seja 6 minutos, em vez de 1 minuto ou 5 minutos. Assim, ao definir o tempo de cozedura nestes programas, terá de recordar a tabela de multiplicação e converter, por exemplo, 0,3 horas em minutos: 3×6 = 18 minutos, etc.d. Caso contrário – arranque atrasado, salvando as configurações – tudo é como na maioria dos modelos.
O número e qualidade dos programas é bastante satisfatório para um aparelho tão barato, mas não há programa para papas de leite, no programa de sopa papas de aveia, se for derramado sobre 1/4 da tigela, o leite foge, e falta a oportunidade de reduzir a temperatura em qualquer modo. Interessante que não exista um programa de cozedura a vapor. O manual recomenda o Braising, mas o tempo mínimo é de 1 hora, o que só é adequado para carne, mas vegetais, peixe e bolinhos a vapor demoram demasiado tempo: é necessário observar o processo.
Pontuações:
Controlo: menos 1 ponto por tempo inconveniente, menos 1 ponto por não ser capaz de regular a temperatura em pelo menos um dos modos. Total: 8 pontos.
Interface: menos 1 ponto para a não-resposta dos botões. Total: 9 pontos.
Escolha de programas: menos 3 pontos por falta de programas para papas de leite, cozedura expressa e vaporização. Total: 7 pontos.
Relação preço/desempenho.
A gama de preços é pequena, a partir de 2 990 Euro. Até 4 000 Euro., O que, na nossa opinião, está de acordo com a qualidade e as capacidades do aparelho. Se se adaptar aos “fiddlesticks” do controlo – um multicooker decente.
O nosso comentário do consumidor: substituir as espátulas por espátulas de silicone mais macias, o plástico comum pode riscar o revestimento da tigela.
O nosso comentário ao fabricante: uma tampa interior amovível tão conveniente é uma grande vantagem para a multi-máquina, e muitas vezes mesmo em modelos caros de grandes marcas não existe tal vantagem, mas o manual é silencioso sobre como remover e voltar a colocar a tampa interior. E embora seja fácil de fazer, as instruções só precisam de ser afinadas.
O teste “arroz”
No programa Arroz, 200g de arroz e 400ml de água. O programa Arroz não é ajustável pelo tempo, determina automaticamente a proporção e o volume de arroz e água. No nosso caso, o tempo de cozedura foi de 30 minutos. O resultado – o arroz está um pouco cozido em excesso, recomendamos a redução da quantidade de água e do tempo de cozedura.
O arroz não se cola ao fundo. Note-se que as instruções recomendam uma relação arroz/água de 1 para 1,2, enquanto a embalagem de arroz diz 1 para 2. Tentámos cozinhar como diz o manual, mas não funcionou: a água fervida, o arroz está duro. Mas é uma questão de instruções, não do aparelho: faz tudo correctamente!
Pontuação: 9 em cada 10.
O teste “cozer
O bolo no corte – sem humidade.
O meio fica empapado, temos de ficar de olho nele.
Deixou o tempo padrão: 1 hora, porque a dificuldade de calcular o tempo não inspirou a definição de um tempo mais preciso. O bolo saiu com um meio ligeiramente ensopado na superfície superior diâmetro de cerca de 3cm . Era como se o condensado tivesse pingado directamente para a crosta. Ensopámos a humidade com um guardanapo e segurámos o bolo durante cerca de 10 minutos no modo manter quente – tudo equilibrado, a bolacha estava seca por dentro. Tentou assar um bolo de creme azedo: A mesma coisa, algumas gotas de água no meio. Em geral, a qualidade da cozedura não é afectada, apenas aumenta a preocupação com o resultado.
Pontuação: menos 2 pontos por insuficiência de saída de humidade durante a cozedura. Resumindo: 8 em cada 10.
O teste de “fritura
O frango fica acastanhado muito rapidamente neste aparelho cheio de energia!
No programa Assado, a carne é frita rápida e uniformemente, as coxas de frango demoram 25 minutos a cozinhar, os legumes são cozinhados ao vapor muito rapidamente – 5 minutos.
Pontuação : 10 em cada 10.
Receita para um multicooker Rolsen:
Receita para um multicooker Rolsen:
guisado de batata e frango
guisado de batata e frango
Olá! Alguém já fez o teste do multicooker ROLSEN RMC-5077? Gostaria de saber quais são os recursos desse aparelho, se é fácil de usar e se os resultados são satisfatórios. Além disso, como é a durabilidade e a qualidade dos materiais utilizados na sua fabricação? Agradeço desde já pelas respostas!
Alguém já fez o teste do multicooker ROLSEN RMC-5077? Gostaria de saber se ele realmente cumpre com as funções prometidas e se vale a pena investir neste modelo. Agradeço desde já qualquer ajuda ou opinião sobre esse produto.