O exaustor procura o seu lugar

A instalação de um exaustor pode parecer simples à primeira vista, mas há algumas questões importantes a considerar ao fazer a sua selecção.

A primeira e mais importante questão é que tipo de exaustor deve ser instalado na cozinha. Isto decide como uma capota é instalada no local pretendido e que considerações técnicas adicionais devem ser tidas em conta.

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É preciso muito esforço para descer o tubo

A canalização é uma questão muito importante para uma capota que é operada em modo de fluxo. O ar deve ser soprado para o poço de ventilação ou directamente para o exterior. A maioria das casas, ainda hoje, não dispõe de uma conduta de exaustão separada. Assim, o utilizador tem de encontrar a sua própria solução.

1. Uma conduta não deve ser utilizada para obstruir a conduta de ventilação existente numa cozinha existente, uma vez que isso comprometeria a ventilação geral da sala.

Alguns reconhecem que as capotas de alto desempenho podem substituir a ventilação natural. Mas para isso, o aparelho tem de funcionar praticamente 24 horas por dia.

2. Por vezes é feito um furo separado na sua própria conduta de ventilação para a fuga. Mas isto não é recomendado! O ar continuaria então a ser aspirado de volta para a cozinha. É também concebível que o fluxo de ar da exaustão “sufoque” a ventilação natural da cozinha.

3. Num apartamento da cidade, tentar fazer um buraco ao lado de um já existente significa frequentemente que entrará na conduta de outra pessoa e o ar de exaustão irá para o apartamento do vizinho.

4. Existe a opção de uma saída directa para o exterior através da parede da cozinha. A questão mais complicada é como conseguir que o projecto seja aprovado pelas organizações envolvidas. Além disso, é possível que o ar da rua seja soprado para a sala quando a capota é desligada ou não é activada de todo. Para evitar isto, é necessário instalar uma válvula de retenção adicional na saída do tubo. Mas a desvantagem mais importante desta opção – é a formação de condensação a partir da diferença de temperatura fora e dentro da sala, especialmente no Inverno. A condensação não será de todo eliminada, pelo que simplesmente flui pela parede. Não só é feio, como também é muito perigoso porque pode provocar um curto-circuito na cablagem eléctrica do mesmo exaustor. Por conseguinte, isto não deve ser feito por si, mas apenas por profissionais.

5. Alguns peritos sugerem uma solução simples e engenhosa para este problema complexo. Instale a campânula no local previsto, mas não ligue nenhuma conduta a ela. Se adquirir um conjunto adicional de filtros de carvão activado. Um ventilador normal é instalado na abertura do poço de ventilação. Quando o ventilador extractor está a funcionar e a extrair ar, o ar livre de gorduras e fumos é forçado para cima a ser recolhido pelas correntes giratórias geradas pelo ventilador. Assim, todo o ar será evacuado da sala para onde pertence – para o poço de ventilação. Neste caso, um ventilador adicional deve ser adquirido e instalado como achar conveniente. Também tem de considerar como organizar a extracção sincronizada e o funcionamento do ventilador.

Na nossa opinião, esta engenhosa solução é uma das poucas formas seguras de utilizar o exaustor em edifícios de apartamentos. Embora alguns peritos o considerem ineficaz porque o filtro não purifica o ar a 100%.

Escolher a conduta correcta com o conhecimento do capô

– A maioria dos compradores de limpa-chaminés escolhem condutas flexíveis de canalização canelada. São baratos e muito fáceis de instalar. Mas é preciso lembrar que cada curva neste “acordeão” reduz o desempenho do dispositivo, pois cada uma delas cria uma resistência ao ar em movimento.

– A fina conduta de chapa de alumínio cria um ruído de ruído característico quando a campânula está em funcionamento. Se for seleccionada uma conduta de chapa metálica mais grossa, o carácter sonoro mudará, mas não desaparecerá.

– As condutas de PVC com superfícies lisas são as mais adequadas para esta aplicação.

A conduta pode ser não só circular em diâmetro, mas também rectangular em secção transversal. Esta forma permite instalar o tubo em cima dos armários para que não se mostre através do capô.

É mais conveniente instalar uma conduta rectangular numa conduta pré-fabricada. Mas um pré-requisito muito importante deve ser observado. A área da secção transversal do tubo deve permanecer a mesma. A questão é que o exaustor tende a extrair o volume de ar necessário. O estreitamento das condutas resultará na necessidade de mais potência para evacuar o mesmo volume. A campânula terá portanto de funcionar com um poder de extracção excessivo, aumentando o ruído produzido pela campânula e, acima de tudo, aumentando o desgaste do motor.

Há um sonho com o exaustor: Altura

Decidir sobre a altura do exaustor é também importante. Há uma série de condições que devem ser observadas a fim de utilizar o aparelho em segurança.

Se tiver um fogão a gás na cozinha, a altura da instalação do exaustor deve ser de pelo menos 80-85 cm.

Isto porque os filtros de gordura na campânula e, se não tiver sido limpa durante muito tempo, o interior da própria chaminé são revestidos com gordura. Esta gordura é bastante inflamável. Os filtros acrílicos descartáveis também podem constituir um perigo. É por isso que é tão importante não deixar uma chama aberta no fogão, colocar sempre os utensílios de cozinha no fogão imediatamente e verificar ou substituir regularmente os filtros.

A distância desde a placa eléctrica até ao exaustor deve ser de 70-85 cm. Se pretende instalar a campânula a mais de 85 cm de distância, deve ser utilizado um modelo maior para uma extracção eficiente.

Tomaremos a rota directa

A conduta deve ser tão curta quanto possível, com o menor número possível de curvas. Cada curva reduz o desempenho das condutas em 7-15%.

Se a campânula tiver de ser instalada horizontalmente, é aconselhável garantir que haja um ligeiro declive em direcção à saída. Vale a pena lembrar para garantir que todas as juntas são devidamente seladas.

Tudo fora, nada dentro

Quando o exaustor está a funcionar, cria um fluxo de ar da cozinha para o poço de ventilação. No entanto, se o aparelho for desligado, a conduta torna-se um verdadeiro “apêndice” ao exaustor e todos os odores podem passar sem obstáculos para dentro da sala.

Ao seleccionar um capô, deve portanto prestar atenção à disponibilidade da válvula anti-retorno. Isto é para assegurar que o movimento do ar através das condutas é apenas numa direcção.

Como cozinheiro, assim o exaustor

Seleccionar o exaustor com base no tamanho do conjunto de cozedura ou na largura da placa. A única regra geral aqui é que a largura do exaustor deve ser pelo menos tão grande como a largura da placa de cozedura. É por isso que se deve comprar um exaustor ao mesmo tempo ou depois de seleccionar um exaustor. Estão disponíveis em larguras de 50, 60, 90 e 120 cm. Esta é uma condição prévia simples para o funcionamento eficiente do seu aparelho.

A superfície de entrada de ar deve ser adaptada ao tamanho da placa de cozedura para que todo o vapor e fumos, juntamente com quaisquer odores de cozedura, sejam aspirados e extraídos ou filtrados .

A conduta torna-se invisível

A canalização pode ser encaminhada tanto na parede como no seu interior. A segunda opção é possível na fase de construção da sua própria casa ou durante uma grande renovação. É criada uma grande argola na parede e a conduta é nela inserida. O capô pode ser redondo ou plano – neste caso é mais fácil perfurar através da parede. Uma extremidade da conduta deve ser conduzida para o poço de ventilação e a outra extremidade deve ser deixada na elevação do desenho.

Isto é determinado com base na altura do chão chão limpo + betonilha + revestimento do chão , a altura dos tampos da cozinha 80-90 cm mais 70-85 cm para a altura de instalação da campânula acima da placa de cozedura, e as dimensões de construção da campânula seleccionada.

A documentação da campânula de exaustão indica onde deve ser localizada a saída.

Também é possível cobri-lo com uma conduta

Se o utilizador não desejar fazer desenhos tão sérios para a extracção de ar, a conduta pode ser escondida numa conduta de gesso cartonado. Isto pode ser “vestido” com iluminação ou criando um tecto falso no caso de um capuz instalado por cima de uma ilha. Podem ser instaladas condutas de ar sobre um tecto suspenso, tais como um tecto suspenso pode ser instalado num dia , placas de gesso cartonado fixas à estrutura metálica , tipo Armstrong, tipo cremalheira e pinhão.

A conduta de ar pode ser ocultada com uma prateleira que é colocada em cima dos móveis de parede da cozinha. A isto chama-se uma mensa. É verdade, não podem ser instalados em todo o lado. Mensoles tornam as cozinhas mais pesadas e são utilizadas principalmente em cozinhas laminadas, de madeira. A palmilha não é utilizada em unidades de parede baixa.

Três fios para um único capô

É aconselhável ligar a campânula à rede eléctrica numa instalação fixa. Isto significa que o aparelho deve ter uma tomada de alimentação separada. Idealmente, só deveria alimentar a campânula e ser desligado na caixa de fusíveis em caso de incêndio, por exemplo mas pelo menos com uma ficha de desconexão – também para emergências .

Os exaustores são quase sempre vendidos com um cabo de três fios. De acordo com os requisitos modernos, os aparelhos têm três fios: fase, neutro e terra. É assim que devem ser ligados.

O principal objectivo da ligação à terra é proteger as pessoas de choques eléctricos quando tocam no corpo ou ligá-lo se ocorrer uma falha de isolamento. No caso de uma falha de isolamento, os fusíveis do contador de electricidade e do exaustor desligam-se completamente.

Se tal não ocorrer, no caso de uma falha na cablagem, a tensão é transmitida à caixa da hotte, criando uma “diferença potencial” a causa da corrente eléctrica entre a hotte e o chão. Se tocar na campânula com a mão, o circuito de extracção fecha-se e uma corrente eléctrica “corre” através do ocupante – desde a campânula até ao chão. Para evitar que isto aconteça, este terceiro fio transporta a corrente, fazendo assim a “diferença potencial” zero, e o exaustor defeituoso pode mesmo ser operado durante este tempo. A ligação à terra é necessária devido a possíveis picos de energia. Em caso de emergência, a ligação à terra deve ser ligada para “salvar” o motor do exaustor e a electricidade no exaustor.

1. É uma boa ideia preparar uma tomada eléctrica para o exaustor já na fase de renovação. Para tal, deve ser criada uma ranhura na parede em que os fios são inseridos.

2. Se a campânula for adquirida durante o “tempo de paz”, pode ser instalada uma conduta de cabos para os fios. Esta é uma caixa de plástico que consiste em duas partes. O primeiro é um perfil em forma de U que é fixado à estrutura de suporte, no qual os fios são encaminhados. A segunda parte, a tampa, fecha por cima, escondendo completamente o conteúdo da caixa. A conduta é fixada à parede, armários se for encaminhada em cima dos armários, não será visível de todo .

Muitas cozinhas de topo de gama têm uma caixa semelhante. É instalado por baixo da base dos armários articulados. Tomadas, luzes e fios do exaustor podem ser instalados na caixa. Esta caixa é um acessório e deve ser comprada separadamente. A vantagem é que se mistura com o exterior da cozinha – ao contrário das condutas “improvisadas”.

3. Pode tentar esconder a cablagem atrás de um painel de parede que é fácil de remover e voltar a montar.

Quem se esconde no armário

Os modelos encastrados estão completamente escondidos dentro de um armário de distribuição. Quando se abrem as portas, vê-se que o armário tem um pequeno volume interior, e a parede traseira parece ter sido empurrada para a frente. Escondidos atrás desta parede estão os tubos do capô e o sistema eléctrico. Uma espreitadela debaixo do armário revela o próprio capô. O armário é adequado para armazenar pequenos artigos tais como um porta especiarias .

Se for escolhida uma campânula de extracção encastrada, o primeiro passo é escolher ou comprar um modelo. Em seguida, obter o armário de um showroom de cozinha para o instalar. O armário deve não só ter o tamanho certo, mas também ser adequado para o tipo de instalação.

A nível externo, o gabinete é praticamente indistinguível do resto da instalação, excepto que é mais baixo em altura. A diferença é simplesmente “coberta” pela altura da capota e pelas aberturas. Os exaustores embutidos também podem ser telescópicos. Isso significa que, quando em funcionamento, a secção de extracção pode ser deslocada para fora, aumentando a área de entrada de ar e tornando a campânula mais eficiente.

Os exaustores são instalados durante a fase de montagem da cozinha.

O exaustor é fixado ao armário, e depois a construção é pendurada na parede, nas dobradiças do armário. A electricidade está ligada e as condutas estão ligadas. Pode fazer um teste.

contra a parede, contra a parede…

As capotas montadas na parede são mais frequentemente concebidas para o modo de recirculação. A sua instalação é a mais fácil. Determinar a posição projectada do aparelho e, utilizando um nível de bolha de ar e um modelo de extractor, determinar as posições para as fixações. Os capuzes são simplesmente pendurados no seu lugar.

O utilizador deve estar ciente de que em alguns modelos destes capôs as ranhuras de retorno de ar estão no topo, mas mais perto da borda dianteira. Portanto, se planeia pendurar um armário sobre ele, este deve ser estreito. Há também modelos que ventilam o ar purificado através de aberturas no painel frontal. Neste caso, pode ser seleccionado um armário normal para posicionamento por cima do aparelho.

Os exaustores montados na parede podem ser instalados independentemente da renovação e montagem do mobiliário de cozinha.

Semelhante a uma lareira, mas sem fogo – apenas fumo

Os exaustores de parede, também conhecidos como exaustores de chaminés, são escolhidos quando a cozinha está a ser montada. O exaustor deve não só corresponder ao conceito geral do design, mas também ter as dimensões necessárias. Na fase de renovação, decidir sobre o fornecimento eléctrico e fazer uma conduta se planeada , embutida na parede ou estrutura, de acordo com o diagrama fornecido com o aparelho salas de exposição de cozinha sérias dar-lhe-ão uma disposição completa de todas as utilidades .

São efectuados trabalhos de acabamento, incluindo o avental da cozinha se for azulejado. Depois, todo o mobiliário de cozinha, bancada e painel de parede quando presente são instalados nos locais previstos. Se for utilizada uma mensola, é cortado um buraco para criar uma conduta de ar.

O tamanho do buraco deve ser ligeiramente maior do que as dimensões da secção transversal do tubo, mas menor do que as dimensões da capota. A abertura será fechada quando a tampa for instalada. O Mensola é colocado em cima dos armários e fixado.

Agora chegou o momento de tomar conta dos aparelhos instalados, incluindo o exaustor. Alguns modelos são fornecidos com um modelo especial para o ajudar a marcar com precisão a posição dos elementos de fixação. É uma boa ideia controlar o nível. As capotas sem capotas são penduradas na parede, depois todas as condutas de ar são encaminhadas para a saída se não houver uma conduta incorporada .

As tubagens são fixadas com engates especiais ou colocadas sobre móveis. Em seguida, a fonte de alimentação é ligada e é realizado um teste de funcionamento. A capota, que é ajustável em altura até à mensolia é de design deslizante , é instalada em condições normais de funcionamento.

Por vezes é melhor tirar do tecto

Se o exaustor for instalado no tecto, deve ser canalizado previamente durante a fase de construção.

Depois são montadas as estruturas de tecto suspensas, vigas falsas e assim por diante, é muito importante manter todas as estruturas estritamente horizontais.

Devem ser fornecidas fixações nos pontos de instalação do exaustor para garantir a fixação rígida e segura do aparelho estrutura metálica fixada ao tecto principal ou tábuas de madeira . Um tecto suspenso tem geralmente uma capacidade de carga baixa e não pode suportar o peso do aparelho.

O exaustor é instalado após a instalação do mobiliário de cozinha, incluindo a ilha sobre a qual o exaustor está planeado.

E quem fará?

A instalação do exaustor é normalmente realizada pelas equipas que montam o mobiliário de cozinha. Estes são os empregados do showroom. Por isso, é da responsabilidade do lava-loiça garantir o seu bom funcionamento. Se o capô for adquirido numa loja de produtos brancos, deve ser instalado por um especialista da loja e deve haver também uma garantia.

É geralmente possível instalar um exaustor por si próprio, particularmente um simples exaustor de parede, de baixo custo, que funciona em modo de recirculação. Embora faça sentido verificar previamente os termos e condições de garantia do fabricante é a garantia ainda válida para a auto-montagem .

Os capuzes requerem uma certa atenção. Na fase de compra, o utilizador deve resolver uma série de questões técnicas. No entanto, o aumento das vendas destes aparelhos indica que não é tão difícil como parece à primeira vista, especialmente porque há sempre especialistas disponíveis para o ajudar.