Moulinex baguete

4x100g baguete

Ingredientes:

Água quente – 170 ml

Sal – 1 colher de chá

Farinha – 280 g

Levedura – 1 colher de chá

Seleccionar programa de baguetes. Tempo: 2 horas 30 minutos.

Formar 4 baguetes de acordo com o diagrama, empilhar nos moldes, pressionar para iniciar.

Ao amassar a massa, certifique-se de que a massa está rígida e não se cola às paredes. Se necessário, adicione farinha em pequenas porções.

Ao sinal, retirar a massa e cortá-la em 4 baguetes, que podem ser revestidos com sementes, nozes picadas, sementes de sésamo secas numa frigideira seca, ou simplesmente manchadas com uma mistura de óleo vegetal e água.

Colocar as baguetes nos moldes, colocar os moldes na prateleira, colocar todos estes no forno, premir o início, depois o modo automático é activado novamente.