Uma alimentação saudável mantém-no em forma e com bom humor. Os alimentos naturais dão uma sensação de leveza, conforto e equilíbrio. Os vaporizadores Miele preservam vitaminas e minerais, forma e cor. Os alimentos cozinhados a vapor são isentos de gordura e colesterol, perfumados e de dar água na boca!
Os vaporizadores Miele possuem tecnologia VitaSteam – o gerador de vapor está localizado fora do armário de cozedura. Fornece a quantidade certa de vapor, e a temperatura óptima para preservar os nutrientes. Pode cozinhar vários pratos ao mesmo tempo em dois ou três níveis sem mistura de sabor e aroma.
Os fornos combinados Miele podem cozer e assar tal como os fornos convencionais. É único no seu modo Combi Steam que alterna entre vaporização e convecção de ar quente. Isto resulta em excelente comida assada ou assada! Para aqueles que gostam de experimentar e querem ser profissionais, pode combinar calor, temperatura e grau de humidade diferentes – Miele Combi-steamers torna tudo mais fácil.
Para uma vaporização rápida, poupando até 50% do tempo, o vapor de pressão é a resposta. Certos tipos de legumes, carne ou leguminosas não sensíveis a altas temperaturas devem ser cozinhados muito rapidamente, com uma gama de temperaturas de 101 a 120 °C. Além disso, o vapor pressurizado pode ser ligado a uma fonte de água estacionária e o condensado é automaticamente bombeado para longe.
Os vaporizadores Miele são concebidos para se tornarem assistentes indispensáveis, o que não só lhe permite obter um grande prazer da cozinha, mas também cuidar da sua saúde.
Gostaria de saber mais sobre como essa função de alternar entre vaporização e ar quente por convecção no Miele steamer combi funciona? Quais são as vantagens de utilizar cada um desses modos? Como eu posso aproveitar ao máximo essa funcionalidade no meu dia a dia na cozinha? Agradeço se puderem esclarecer essas dúvidas.