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Hob hobs: vamos cozinhar em alta moda!

Os fogões originais trazem sempre uma atmosfera muito especial e inovadora à cozinha, tornando os interiores mais frescos e invulgares. Talvez seja por isso que, em regra, muitas empresas estão a repensar e a repensar as regras e regulamentos que são agora tão atraentes para os consumidores.

Cooktop

Bosch PIB672E14E, 23.000 Euro. Placa de indução com controlo de toque e ajuste de potência em 17 passos. A placa de cozedura, na extrema esquerda, tem uma extensão oval. Todas as zonas podem ser utilizadas no modo Power Boost . A cor da placa não é bem branca – tem uma tonalidade cinzenta muito ligeira.

Em pedra e aço

Outra cor interessante é o cinzento, com tonalidades de grafite, cromo, asfalto húmido, granito cinzento e aço. Tem uma aparência muito discreta, mas combinada com a decoração e a forma, faz um encantador apanhado de olhos.

A placa é de sherbet e ouro

Bosch PIB679T14E, de 24 000 Euro. Uma placa de indução numa cor invulgar – ouro metálico. O painel de controlo é realçado pela sua cor – é preto. Os queimadores estão equipados com uma função “Power Boost” que aumenta temporariamente a sua potência em até 50%. Há também um temporizador de desligamento automático para todos os fogões, uma função de pausa, e luzes indicadoras de calor residual de duas posições.

E no entanto, se olhar à sua volta, pode encontrar algumas cores invulgares. Por exemplo, a Kaiser tem uma placa de cor pantanosa de tonalidade indefinida mas a julgar pelo nome é bem possível que seja uma variação sobre o tema do ouro – KCT 6912F Gold. Smeg tem três modelos interessantes: o P755SBL em azul profundo, o P755SG em amarelo e o P755SV em verde suave.

A Baumatic oferece uma colecção colorida – The Dance Partners – que inclui fornos com frentes laranja, vermelha e amarela, complementados por fogões pretos com molduras coloridas correspondentes, tais como o TG2 da Baumatic numa moldura vermelha. Os quadros vermelhos são também utilizados na colecção Baumatic Studio Solari. E a colecção Bosch inclui uma placa na cor do champanhe – PIB679T14E.

Placa Smeg P755SV

Smeg P755SV, 31.000 euros. Pintada com esmalte verde suave e acabamento anti-fingerprint, a superfície mede 75×51 cm. Suportes individuais, de ferro fundido. A concepção dos controlos é bastante invulgar, fazendo lembrar os controlos electrónicos dos anos 70 e 80. Os queimadores estão equipados com um sistema de ignição e controlo de gás; o queimador central tem uma potência elevada de 3,5 kW, e as tampas dos queimadores são feitas de latão.

Recheio colorido

A cor do champanhe é muito invulgar e vale bem a pena ver. O facto de mostrar o mais recente. Há alguns anos apareceram notícias especiais sobre o novo produto da Ceran Cleartrans, criado pela Schott, um dos principais fabricantes de cerâmica de vidro fornecido por exemplo à Miele, Teca, Verona, Thermador, etc. . .

A nova tecnologia permite obter cores modernas com um efeito tridimensional especial e profundidade. Isto é conseguido através da aplicação de revestimentos finos de metais, incluindo metais preciosos tais como ouro e platina, na parte inferior do painel.

Nos modelos de Thermador, Siemens, Monogram, Bosch, que são vendidos em lojas modernas, estas ideias já foram aplicadas. As coberturas metálicas translúcidas deram origem a mais uma inovação – os designers encontraram uma forma de mudar a cor vermelha habitual das lareiras de trabalho para branco, verde ou azul.

Por falar em inovações, vale a pena mencionar o desenvolvimento da Inoxpiu. Para completar as suas cozinhas, a Unica oferece fogões de indução, nos quais os queimadores são acendidos com um círculo vermelho diferente do habitual. O coração marca uma forma geométrica azul que lembra uma flor, embora se pareça mais com várias órbitas intersectantes de movimento de micropartículas.

Hobs Restart ELP070 RD

Reiniciar ELP070 RD, 70 000 Euro. Um modelo dramático de vinho tinto estilo country com acessórios em latão. Controlos muito atractivos ao estilo de período estão equipados com um sistema de ignição eléctrica e os queimadores estão também protegidos por um sistema de detecção de fugas de gás. o queimador central tem três filas de chamas. Dimensões do modelo 70×50 cm.

Três em um barco

Uma nova abordagem às dimensões pode tornar o painel interessante. Tamanho padrão para quatro elementos – aprox. 60×50 55 cm, forma – quadrado ligeiramente alongado.

Os tampos de cozinha de três compartimentos estão disponíveis nas mesmas dimensões, tanto a gás Bosch PCC615B90E como eléctrico Electrolux EHD 60280 PG, Hotpoint-Ariston KIO 632 C, Kaiser KCT 6433 F Avantgarde , mas há mais.

Muitas vezes disponíveis em larguras mais estreitas, estes não só poupam espaço, como também combinam com os fornos compactos no armário do balcão de 45 cm de largura: Nardi TH 30 AV N, Kronasteel IEC 2413 FT INOX, Zigmund & Shtain CNS 136.45 BA.

Contudo, a compacidade nem sempre é necessária; por vezes é mais importante que um modelo tenha um aspecto harmonioso e, pelo contrário, o tamanho é aumentado, tal como com o De Dietrich DTV 724 X, que tem 65 cm de largura, e o Smeg SI3733B 70 cm de largura.

Trapézio

Teca e Foster estão entre aqueles para quem a forma do painel é uma eterna fonte de inspiração, razão pela qual a maioria dos painéis pouco usuais podem ser encontrados nos catálogos destes fabricantes. Um deles, o Teka TR 520 CB, tem a forma de um trapézio, com o lado curto na frente. Há alguns anos atrás, esta placa foi ladeada por duas tábuas de cortar. Revestimentos Lisa Foster.5F.SF – 7291 032 tem um desenho mais arredondado mas está equipado com cinco queimadores – um par na frente e três na parte de trás.

Placa Foster Lisa.5F.SF - 7291 032

Foster Lisa.5F.SF – 7291 032. O invulgar painel trapezoidal com extremidades arredondadas tem uma superfície tratada com fibras especiais que lhe confere uma superfície mate muito lisa e fácil de manter. Dimensões do modelo 84×60 cm. Há dois queimadores na fila da frente do painel, o da direita é um pequeno queimador. O extremo tem três, sendo o central um tipo de coroa tripla muito potente de 3,5kW. É claro que os queimadores podem ser acendidos e controlados utilizando o controlo de gás.

Formar um círculo

Modelos com três elementos podem também ter uma forma mais surpreendente: um círculo. Os fogões circulares parecem bastante alegres, os elementos queimadores ou zonas de aquecimento eléctrico são posicionados de modo a garantir um diâmetro de aproximadamente 51-52 cm. O painel de controlo é montado na parte frontal.

Os aparelhos estão disponíveis em aço inoxidável Foster 7052442 Rondo , vidro temperado em preto Foster 7052642 Rondo e branco Foster 7052142 Rondo , vidro cerâmico em preto Foster 7316000 Rondo, Baumatic B45, Longran FH 5010 BL, Foster 7352010 Rondo e branco Longran FH 5010 WH .

Foster 7052442 Placa de Rondo

Foster 7052442 Rondo, a partir de 14 500 Euro. Placa de gás circular de três queimadores. Placa de aço inoxidável, grelhas de ferro fundido. Os queimadores da placa têm um sistema de ignição eléctrica e um dispositivo de segurança de gás. 52×52 cm de tamanho.

A oval e a placa

O principal inconveniente dos fogões circulares são os queimadores ou queimadores com espaçamento apertado. Engenheiros e designers conseguiram encontrar uma forma de os colocar de forma mais solta, dentro de formas novamente inesperadas. Uma delas era a oval, e o modelo oval TR 95 DX pode ser visto no catálogo Teca. Praticamente todos os elementos de aquecimento estão dispostos numa fila, o que é muito conveniente para a dona-de-casa, especialmente quando todos os fogos estão em funcionamento. A largura do painel é de 95 cm.

Uma variação semelhante sobre o mesmo tema é representada pelo bagel ou pela placa em forma de nuvem e tais modelos podem ter três Foster 7411000 Vitroline ou quatro zonas de calor Cata Tc 904 ou Fvi e TCO 904 ou FVI, Teka VR TC 95 e VR 90 4G AI AL TR . Outro produto novo desta série esteve à venda no ano passado – Gefest CH2120 gas cooktop.

O painel parece mais um triângulo com cantos arredondados. O contorno em forma de rolo é também enriquecido por outro modelo – o Foster 7017012 Alien, onde o aparelho rectangular tem uma forma semelhante de painel interno. A placa pode ser instalada como uma placa normal ou num canto.

Kuppersbusch EKI 8741.0 F placa

Kuppersbusch EKI 8741.0 F, a partir de 100.000 Euro. Uma placa de indução com um conjunto quase completo de automatismos modernos. Possui um temporizador de paragem para todas as zonas, função de pausa “Stop&Go”, fervura automática, e é controlado por selectores deslizantes sensíveis ao toque. Os queimadores podem funcionar em modo “potência” – potência de tracção temporária, com dois deles o queimador direito e o esquerdo dando um desempenho comparável ao de um bom queimador a gás – a 3,7 kW.

Não são penalizados

Os tampos de cozinha de canto não são muito comuns e nem todas as cozinhas podem ser colocadas em cantos, uma vez que criam uma junção entre duas partes do tampo de trabalho. Se a bancada estiver numa peça por exemplo, Corian ou outro material composto , pode instalar o Foster Quadra.5F Angolare.SF – 7235 042 ou Angolare.5F.STD – 7038 052 fogões em forma de D com dois queimadores em ambas as asas e um queimador no centro.

Quando há espaço de sobra

Os aparelhos com um conjunto simples de quatro peças que se estendem até uma largura de 70 ou mesmo 80 cm têm um apelo estético particular, por exemplo o Hotpoint-Ariston KRC 741 DZ, o Smeg SE2772CX, o Kuppersbusch EKI 8741.0 F. Tal placa parece deliberada e torna-se um sotaque marcante na sala, atraindo atenção extra. O novo tamanho dá-lhe a oportunidade de organizar os seus queimadores ou fogões de uma forma mais livre e por vezes até engenhosa, e de escolher a melhor colocação para o painel de controlo. Por exemplo, a Electrolux EHS 68210 P divide a unidade de controlo em duas partes, posicionadas ao longo dos bordos direito e esquerdo. Obviamente, os modelos deste tipo são concebidos para cozinhas espaçosas.

Tek TR 95 DX 12 tek placa

Teca TR 95 DX 12 Teca, 33 000 Euro. Um modelo interessante em forma oval com três queimadores medindo 93×50 cm. Duas lareiras têm um circuito de trabalho duplo, e a peça central é um triplo. O modelo apresenta a função Stop&Go pause, tempo de cozedura e cozedura automática pode ser programado para qualquer zona de cozedura até 99 minutos.

Sobre uma régua!

É necessário mais espaço para os fogões que estão dispostos numa única fila, assegurando assim a igualdade de acessibilidade. Estes aparelhos estão disponíveis em larguras de 80 a 120 cm e em muitas colecções: Baumatic B27SS – 88 cm, Siemens ET975MK21E – 90 cm, Cata TCO 904 ST FVI – 100 cm, Franke FHNE 1204 3G TC XS C – 109 cm, Barazza 1PLB3T – 115 cm, Franke FHCR 1204 3G TC WH C – 118 cm.

Placa de dominó

Imagens a cores

Para diversificar o aspecto dos hobs, ajudar as impressões. As imagens podem ser concebidas tanto por razões práticas como decorativas. A primeira utiliza uma impressão gráfica simples para indicar as zonas de aquecimento Fornelli PV 60 Miraggio, AEG HK 884400 FG, Kuppersbusch EKI 6840 .0 F, Siemens EH675MV11E, Neff T44T63N0 , mostrar a possibilidade de os combinar numa indução moderna e dar ao aparelho um sabor particular.

Imagens coloridas na placa
Cooktop com ornamento

As impressões decorativas são menos comuns – é bastante difícil encontrar uma solução que pareça harmoniosamente em diferentes cozinhas. O desenho marcante no Gorenje ECT 680 KR foi criado pelo famoso designer Karim Rashid: uma curva invulgar delineia os contornos dos queimadores e liga-os uns aos outros. Uma ideia que funciona em conjunto com o forno e a placa forma um conjunto coerente.

As impressões são activamente utilizadas pelos designers da Zigmund & Shtain, Hansa e Kaiser. Mas a lógica das imagens nem sempre é clara: tem-se a sensação de que as imagens foram montadas de forma aleatória e não são uma ideia coerente. Além disso, por estranho que pareça, não há ligação com o resto dos aparelhos da colecção.

Por exemplo, o Zigmund & Shtain CNS 95.6 DX tem um quadro caótico de moedas dispersas no Zigmund & Shtain CNS 09.Uma fotografia de um fragmento de um baixo-relevo egípcio; Kaiser KCT 6912F Mond tem uma fotografia da superfície da lua de alguma forma feita num ângulo ; Kaiser KCT 602 F Geo tem uma fotografia com figuras geométricas tridimensionais; Hansa BHC63505 mostra as entranhas sombrias de algum mecanismo.

Os fornos standard vêm com os fogões, com vidro preto e aço. A referida novidade Gefest CH2120 é também decorada com impressão, mas em combinação com um intrincado dispositivo de forma triangular parece estar sobrecarregado.

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João Pereira

Desde que me lembro, sempre fui fascinado pela beleza do mundo ao meu redor. Quando criança, sonhava em criar espaços que não apenas encantassem, mas também influenciassem o bem-estar das pessoas. Esse sonho tornou-se minha força motriz quando decidi seguir o caminho do design de interiores.

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Comments: 1
  1. Marta Almeida

    Qual é a moda que você sugere para cozinhar em alto estilo com os hob hobs?

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