Especialistas nomeiam preço óptimo para uma máquina de café de qualidade

Roskachestvo em conjunto com institutos europeus de testes de consumo apresentaram uma classificação actualizada de cápsulas e máquinas de café automáticas, que inclui agora 78 modelos. O líder foi o modelo que é 3 vezes mais barato do que a máquina de café mais cara dos onze inquiridos este Outono.

“Testamos as máquinas de café em toda uma gama de indicadores, incluindo desempenho, consumo de energia e nível de ruído. As avaliações finais foram apoiadas por um painel de degustação profissional de 10 peritos em café que avaliaram cegamente o café feito por cada máquina”, explica Marina Borovkova, chefe do departamento de investigação internacional da Roskachestvo.

Os cinco primeiros foram máquinas da DeLonghi, Jura, Siemens e Philips. O líder foi a máquina de cápsulas de café DeLonghi Nespresso Lattissima para 26 mil Euro, que também é o modelo mais barato entre os testados pela Roskachevo. A máquina de cápsulas de café também ultrapassou os modelos automáticos por uma larga margem, refutando assim a percepção da qualidade inferior destes modelos. O preço médio das máquinas de café testadas é de 63 mil Euro. O custo dos mais caros – 90 mil Euro.

A série Philips 1200 foi também muito apreciada pelos peritos. Mas o modelo tem vários inconvenientes: elevado consumo de energia, longo tempo de fabrico e um elevado nível de ruído durante o funcionamento. Esta é uma das melhores opções para aqueles que gostariam de ter uma máquina de café automática barata com um cappuccinador. Custa 27 mil Euro.

Ao mesmo tempo, o estudo Roskatchestvo confirmou que, com a escolha certa, as máquinas de cápsulas de café podem ser mais produtivas e convenientes do que as automáticas. “Se considerar a relação custo-benefício, uma boa máquina de cápsulas pode ser a melhor escolha”, acrescenta Marina Borovkova.

Máquinas de café automáticas requerem manutenção regular, os peritos advertem. É necessário não só encher os grãos e a água, mas também regularmente cerca de uma em cada 10 preparações para esvaziar o recipiente de café gasto, lavar o dispositivo amovível de preparação, bem como efectuar a limpeza a partir de calcário e óleos de café. Ao escolher uma máquina de café, pense no tamanho, capacidade, consumo de energia, nível de ruído, facilidade de utilização e limpeza.

Roskatchestvo lançou pela primeira vez o seu inquérito sobre máquinas de café em 2023. Hoje em dia, a classificação inclui quase 80 modelos de 13 marcas. Se os seus pontos gerais forem analisados, DeLonghi, Krups e Jura são as melhores máquinas de café entre os fabricantes de dispositivos de qualidade. Mas não confiem cegamente numa marca”, adverte Marina Borovkova, “as mesmas marcas existem entre os forasteiros.