Escolhendo um capuz: primeiros passos

Antes de mais nada, desempenho

A característica mais importante de uma campânula é a capacidade de extracção P . Esta é a quantidade de ar que o aparelho aspira por hora de funcionamento. É muito fácil calcular a capacidade média de extracção necessária para a sua cozinha.

Para tal, multiplicar a área da cozinha S pela altura do tecto H , multiplicá-la pela taxa de troca de ar adoptada pela Estação Sanitária e Epidemiológica SES de 12, e multiplicá-la pelo factor de reserva mínimo de 1,3.

Este factor é necessário para ter em conta a área do chão do edifício, a contaminação e o comprimento do poço de ventilação, o comprimento e as curvas da conduta. P=SxAx12x1,3

Os níveis de ruído são uma consideração importante no funcionamento do capô. Preste atenção ao menor nível de emissão de ruído, que corresponde ao funcionamento à primeira velocidade, uma vez que é a regulação mais silenciosa em que o aparelho funciona.

O tamanho da placa é importante

Considere o tamanho da placa de fogão – a sua largura deve ser igual ou menor que a do filtro de ar. A maior eficiência de extracção é alcançada através do escape para o poço de ventilação.

Se tal não for possível, a capota pode ser recirculada utilizando um filtro de carvão activado.

É aconselhável manter uma altura mínima de 650 mm entre o exaustor e a placa de cozedura.

Seis dicas para acertar

1. Ruído. Não tente determinar o nível de ruído do seu exaustor por ouvido ao escolher – os ruídos na loja não são os mesmos que na sua cozinha. É uma boa ideia verificar primeiro o manual. A fórmula “volume de cozinha x 10 vezes” é utilizada para calcular a capacidade de extracção.

De acordo com os requisitos europeus de conforto Easy Life o nível de ruído não deve exceder 55 decibéis à saída requerida.

Verificar a folha de dados da hotte catálogo da empresa para verificar a velocidade a que a hotte atingirá a capacidade requerida 324 cc/kg no nosso exemplo . m/h. Se, a esta velocidade, o ruído no extractor for superior a 55 decibéis dB , então, em casa, o aumento do ruído forçá-lo-á a mudar para uma velocidade mais baixa com menos ruído e menos potência. Isso significa que o capô será sempre ineficaz na remoção de odores e vapores.

Depois de verificar se o exaustor está classificado adequadamente em termos de extracção e emissão de ruído, ligue-o à velocidade requerida e deixe-o sentar-se ao seu lado. Se o ruído não for incómodo após dois minutos de operação, o capô corresponde à sua percepção de ruído.

2. Conveniência de funcionamento. Uma vez escolhido o seu exaustor favorito, descubra por si próprio como operar o motor e botões de luz, e remova e instale os filtros de gorduras e carvão. Preste atenção à forma como se sente – confortável ou não?

Um bom exaustor é concebido para ser utilizado pelo fabricante para a pessoa despreparada. Se algo estiver preso, a cair, no caminho ou simplesmente irritante, é melhor vê-lo antes de o comprar.

3. Acessórios. Quando comprar um novo exaustor, lembre-se de comprar filtros de gordura e carvão e outros acessórios de substituição. Verifique com o seu revendedor local os acessórios que podem ser comprados em 1 a 2 anos.

Verifique a informação nestas lojas e centros de serviços. Encontrar acessórios para um modelo “raro” pode ser um problema inesperado para si após um par de anos.

4. O fabricante é um garante da qualidade do produto e do serviço. É melhor comprar uma campânula a um fabricante conhecido ou um modelo de um fabricante de campânulas.

A propósito, cerca de 70% de todos os exaustores na Europa são feitos em Itália são as empresas mais antigas que o fazem profissionalmente há 50 anos .

Verificar se a caixa e o invólucro do capuz estão marcados com o país de origem. Se o país não constar da lista ou se for a CE, este é um primeiro sinal de preocupação. As instruções devem incluir o endereço e o sítio Web do fabricante. Se comprar um exaustor caro de uma marca que não reconhece, peça primeiro para ver um catálogo com o endereço do fabricante ou consulte o website do fabricante.

5. Limpeza da capota. Filtros de gordura padrão numa armadilha de capuz até 90% de gordura. Isto significa que é necessário limpar a caixa do motor e as pás do ventilador impulsor de gordura e pó após anos de utilização para prolongar a vida sem problemas do exaustor. Em conformidade com as directrizes europeias Easy Life, o fabricante deve prever a remoção do motor sem desmontar a campânula, a desmontagem da caixa para limpeza das pás do ventilador e a remontagem e instalação do motor na campânula em casa.

6. Limpeza da superfície da campânula. Se comprar um capuz de aço inoxidável ou alumínio, note que ambos têm um revestimento fino. Por conseguinte, os agentes de limpeza devem ser especializados. Não utilizar acetona, benzina ou outros “remédios caseiros. É melhor perguntar ao concessionário sobre isso. Peça-lhe para testar o produto que oferece no capô antes de o comprar. Os fabricantes de capuzes sérios oferecem sacos especiais CLEAN&CLEAN com panos impregnados com uma solução especial que garante que as superfícies não se sujem ou arranhem.