Utilizando a experiência das empresas que concebem ferramentas profissionais para os melhores chefs, os designers da Electrolux desenvolveram o novo misturador de rótulos Ultramix/PRO. Oferecem a todos os interessados num nível superior de cozinha doméstica para tirar partido das características excepcionais de uma misturadora profissional veludo triplo de facaé, batedor alongado e forma especial de sino .
A Electrolux não só fabrica aparelhos para o lar, mas também oferece aparelhos profissionais para restaurantes. Todos os chefes de cozinha de topo visam o resultado final perfeito e o seu segredo é que nunca se comprometem, nem na escolha dos ingredientes, nem na utilização dos utensílios de cozinha. Porque deve?
O Ultramix/PRO é um misturador de autocolantes que traz o melhor da cozinha profissional para a sua cozinha. É a escolha perfeita para aqueles violinistas que gostam de suavizar smoothies e purés, para serem perfeitos.
Para aqueles que gostam de partir gelo ou nozes, esfarelar ervas e chantilly e têm a certeza absoluta de alcançar os melhores resultados. Até se pode cortar cebola sem chorar.
Elastronux é o único fabricante de aparelhos no mundo a oferecer soluções de cozinha tanto para profissionais como para cozinheiros domésticos. “Vemos o interesse crescente dos consumidores pelos segredos e ferramentas profissionais do chefe de cozinha.
A nossa força reside no nosso profundo conhecimento da indústria em que os profissionais trabalham. Aplicámos este conhecimento e experiência e tomámos as melhores características da misturadora profissional Ultramix/PRO para oferecer soluções de cozinha profissional mesmo em casa”, diz Marie Turmele, Chefe de Marketing da Elestronuch.
As características profissionais do misturador Ultramix/PRO
O Ultramix/PRO tem as seguintes características profissionais: um batedor de 25 cm de comprimento e um design em forma de sino, para que possa usar os ingredientes do misturador e batedor Ultramix/PRO directamente em panelas e tigelas, tal como os chefs profissionais fazem.
A forma de sino aberto impede que os alimentos fiquem presos debaixo das lâminas, riscando panelas e tigelas e evita que os líquidos salpicem. Em resumo, tira a preocupação de manter a sua cozinha limpa. O misturador Ultramix/PRO está equipado com três lâminas de veludo especialé, utilizado por profissionais.
Permite-lhe quebrar caroços e obter a espessura necessária em sopas, molhos, bebidas de fruta, purés, maionese, etc.d.
Quando se trabalha com líquidos, a lâmina tripla aveludadaé O novo misturador de bastão Ultramix/PRO da Electrolux e a tigela em forma de cúpula criam um vórtice que suga os alimentos sob as lâminas para uma elevada capacidade de corte.
E como a misturadora está equipada com um motor de 700 W e pode funcionar em modo turbo, o Ultramix/PRO dá-lhe a potência necessária para cortar fruta, nozes e ingredientes ainda mais duros tais como gelo.
Informação sobre modelos ESTM6200, ESTM6400
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Comprimento do bico estendido como os modelos profissionais, 25 cm
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Facas triplas de veludoé
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Força centrífuga de alto rendimento 700W
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Protecção contra salpicos de água
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Arranque suave, mudança de velocidade suave
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Modo Turbo
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Acessório para batedor em aço inoxidável
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Tigela de 1000 ml
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Indicador de velocidade do LCD
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Pode ser montado na parede
Adicionado a ESTM6400:
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O acessório de batedor duplo profissional
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Máquina de gelo, picador de nozes
O preço ESTM6400 é de 3490 Euro., ESTM6200 – 2890 Euro.
Eu sou eu um leitor do texto e gostaria de saber se o Electrolux Ultramix/PRO Stick Mixer é realmente tão eficiente como um equipamento profissional. Ele é capaz de misturar todos os ingredientes em casa de forma rápida e eficaz? Alguém já usou e pode compartilhar sua experiência? Estou pensando em investir nesse produto, mas gostaria de saber se ele é realmente tão bom como promete. Agradeço antecipadamente por qualquer feedback!