Utilizando a experiência das empresas que concebem ferramentas profissionais para os melhores chefs, os designers da Electrolux desenvolveram o novo misturador de rótulos Ultramix/PRO. Oferecem a todos os interessados num nível superior de cozinha doméstica para tirar partido das características excepcionais de uma misturadora profissional veludo triplo de facaé, batedor alongado e forma especial de sino .
A Electrolux não só fabrica aparelhos para o lar, mas também oferece aparelhos profissionais para restaurantes. Todos os chefes de cozinha de topo visam o resultado final perfeito e o seu segredo é que nunca se comprometem, nem na escolha dos ingredientes, nem na utilização dos utensílios de cozinha. Porque deve?
O Ultramix/PRO é um misturador de autocolantes que traz o melhor da cozinha profissional para a sua cozinha. É a escolha perfeita para aqueles violinistas que gostam de suavizar smoothies e purés, para serem perfeitos.
Para aqueles que gostam de partir gelo ou nozes, esfarelar ervas e chantilly e têm a certeza absoluta de alcançar os melhores resultados. Até se pode cortar cebola sem chorar.
Elastronux é o único fabricante de aparelhos no mundo a oferecer soluções de cozinha tanto para profissionais como para cozinheiros domésticos. “Vemos o interesse crescente dos consumidores pelos segredos e ferramentas profissionais do chefe de cozinha.
A nossa força reside no nosso profundo conhecimento da indústria em que os profissionais trabalham. Aplicámos este conhecimento e experiência e tomámos as melhores características da misturadora profissional Ultramix/PRO para oferecer soluções de cozinha profissional mesmo em casa”, diz Marie Turmele, Chefe de Marketing da Elestronuch.
As características profissionais do misturador Ultramix/PRO
O Ultramix/PRO tem as seguintes características profissionais: um batedor de 25 cm de comprimento e um design em forma de sino, para que possa usar os ingredientes do misturador e batedor Ultramix/PRO directamente em panelas e tigelas, tal como os chefs profissionais fazem.
A forma de sino aberto impede que os alimentos fiquem presos debaixo das lâminas, riscando panelas e tigelas e evita que os líquidos salpicem. Em resumo, tira a preocupação de manter a sua cozinha limpa. O misturador Ultramix/PRO está equipado com três lâminas de veludo especialé, utilizado por profissionais.
Permite-lhe quebrar caroços e obter a espessura necessária em sopas, molhos, bebidas de fruta, purés, maionese, etc.d.
Quando se trabalha com líquidos, a lâmina tripla aveludadaé O novo misturador de bastão Ultramix/PRO da Electrolux e a tigela em forma de cúpula criam um vórtice que suga os alimentos sob as lâminas para uma elevada capacidade de corte.
E como a misturadora está equipada com um motor de 700 W e pode funcionar em modo turbo, o Ultramix/PRO dá-lhe a potência necessária para cortar fruta, nozes e ingredientes ainda mais duros tais como gelo.
Informação sobre modelos ESTM6200, ESTM6400
Comprimento do bico estendido como os modelos profissionais, 25 cm
Facas triplas de veludoé
Força centrífuga de alto rendimento 700W
Protecção contra salpicos de água
Arranque suave, mudança de velocidade suave
Modo Turbo
Acessório para batedor em aço inoxidável
Tigela de 1000 ml
Indicador de velocidade do LCD
Pode ser montado na parede
Adicionado a ESTM6400:
O acessório de batedor duplo profissional
Máquina de gelo, picador de nozes
O preço ESTM6400 é de 3490 Euro., ESTM6200 – 2890 Euro.
