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DOCES: TECNOLOGIA PARA NÓS

Galina SIZIKOVA falou com Anton KHARIN, director geral do CANDY HOOVER GROUP Portugal, sobre resultados e planos, sobre o futuro, sobre a vida em tempos de crise.

Doces

DOCES: TECNOLOGIA PARA NÓS

“BT”:

CANDY tem sido um nome familiar na Portugal há muito tempo, mas para muitas pessoas continua a ser apenas um fabricante de máquinas de lavar. Dão prioridade à vossa gama de produtos ou todos os produtos são igualmente importantes??

Congeladores embutidos

Anton Kharin: Estamos orgulhosos da nossa força. A história do CANDY começou em 1945. é a produção da máquina de lavar roupa.

Aparelhos embutidos

E hoje em dia a nossa categoria chave são as máquinas de lavar. Mas é difícil ter sucesso se se trabalhar apenas com um segmento de electrodomésticos. Oferecemos modelos decentes em todas as categorias e queremos que o consumidor diga não apenas “CANDY é uma boa máquina de lavar”, mas “CANDY é o aparelho para mim.

É por isso que queremos que todos os aparelhos CANDY sejam bons. E a propósito, contamos com os nossos próprios desenvolvimentos tecnológicos. Esforçamo-nos por oferecer ao consumidor um produto bom e inovador em todas as categorias de produtos brancos.

“BT”:

A Candy tem sido muito activa na categoria dos aparelhos embutidos nos últimos anos. Como se pode definir em poucas palavras a vantagem competitiva deste segmento?

Frigoríficos embutidos

Anton HARIN: Os aparelhos embutidos são os de crescimento mais rápido em todas as empresas do mundo.

Compreendemos que na Portugal todos já têm uma máquina de lavar roupa e muitas vezes em casa ou no país; todos têm um frigorífico – mas nem todas as casas têm ainda um aparelho incorporado. Mas os aparelhos não são apenas funcionais – eles fazem o consumidor sentir-se bem.

Temos fábricas em França e na Turquia que produzem fornos e fogões. Temos a nossa própria fábrica em Itália que fabrica máquinas de lavar encastráveis, a nossa fábrica na República Checa fabrica frigoríficos encastráveis.

Oferecemos aos nossos clientes design italiano. Depois da Indesit se ter tornado parte da empresa americana Whirlpool, pode dizer-se que a Candy é a única empresa italiana no segmento acessível ao consumidor.

Oferecemos aparelhos de muito alta qualidade com um design italiano clássico ou moderno a um preço acessível.

Além de todo o tipo de tecnologias que os nossos engenheiros desenvolveram para a nossa própria produção. O doce incorpora muitas ideias sugeridas pelos nossos especialistas italianos e franceses.

A Candy é proprietária da marca premium Rosières em França. É aí que os nossos desenhos mais avançados em termos de desenho industrial e estética são desenvolvidos e depois aplicados aos electrodomésticos Candy.

“BT”:

Diga-nos como é que o Candy está posicionado na Portugal? Que características gostaria de indicar aos consumidores??

Anton HARIN: Os doces são definitivamente um produto acessível. Mas olhando para ele do ponto de vista tecnológico, é um produto inovador e tecnologicamente avançado. Quem foi o primeiro a comercializar uma máquina de lavar a 40 cm de profundidade? Quem foi o primeiro a introduzir o modelo de 33 cm de profundidade?? Doces. Agora o segmento de 40 cm é a máquina de lavar líder no mercado Português e o segmento de 33 cm é de peso pesado. Se olharmos para a carga útil, fomos os primeiros no segmento estreito das máquinas de lavar a oferecer 8 quilos. Mas não demos atenção suficiente ao apoio informativo, pensávamos que as tecnologias se vendem a si próprias, mas agora compreendemos que precisamos de dizer mais sobre nós próprios.

Temos inovações muito interessantes no segmento das máquinas de lavar roupa estreitas, máquinas de lavar e secar. Oferecemos um modelo estreito que lava 8kg e seca 5kg numa classe de eficiência energética acima de todos os nossos concorrentes. Mas os utilizadores finais nem sempre o sabem. Afinal, não somos apenas um entre muitos, somos os inventores de muitas tecnologias, e não apenas na lavagem. Por exemplo, os nossos “combinados” – o Candy trio fogo + máquina de lavar louça e Candy DUO forno + máquina de lavar louça-são produtos únicos. Ninguém mais irá oferecer tais aparelhos. Por isso, a nossa tarefa agora é contar mais sobre as nossas realizações e oportunidades.

“BT”:

Este ano, a Candy deu um passo muito arrojado e está agora a oferecer aos consumidores europeus e Portuguêss algo de novo: aparelhos com Wi-Fi. Quais são as suas expectativas em relação a este projecto?? Acha que será procurado e bem sucedido no mercado Português? Qual é a situação no mercado italiano?

Anton HARIN: Estamos a vender esta gama não só em Itália mas em toda a Europa. As nossas expectativas estão a ser cumpridas. Há pessoas que estão extremamente interessadas em estar no controlo, em estar sempre em contacto. Para eles, os aparelhos com Wi-Fi são a resposta. Tanto mais que a diferença de preço entre aparelhos com e sem estas características é de apenas 10%. Esperamos que na Portugal esta tecnologia também encontre o seu consumidor e que as vendas sejam bem sucedidas.

“BT”

A Candy é proprietária de muitas marcas. Apenas dois deles são conhecidos na Portugal. Tenciona promover outras marcas da empresa no mercado Português?? Porquê?

Anton HARIN: Sim, a Candy é uma empresa multimarca. Temos mais de 10 marcas conhecidas em todo o mundo e na Europa: la Sovrana, KelvinatorItalia, Zerowatt, Gasfire, Rosières, Otsein, Iberna e, claro, Hoover. Algumas marcas serão introduzidas na Portugal já a partir de 2015. Estamos a planear começar a fabricar máquinas de lavar Zerowatt e Iberna em Kirov. Os produtos serão posicionados no grupo de preços mais baixos, pelo que pensamos que a actual crise não afectará as vendas.

“BT”:

Existem planos para expandir a gama Hoover?? Ou a marca será representada na Portugal apenas por aspiradores de pó?

Anton Kharin: Hoover Hoover é a marca número 2 na Europa. Ainda não estamos entre os cinco primeiros na Portugal, mas temos um plano de desenvolvimento e estamos a aderir a ele e isso permite-nos crescer em percentagem. A situação é a seguinte: durante muito tempo não houve regras uniformes para a medição de dados nos aspiradores de pó, em particular em relação à potência de sucção e capacidade energética. Isto permitiu às empresas fazer cálculos de diferentes formas, o que acabou por conduzir a dados incorrectos. A UE está actualmente a rever as classes de eficiência energética dos aspiradores de pó e a criar uma metodologia de medição unificada. E gostaria de mencionar que a Hoover é um dos líderes na classe da eficiência energética. Este é um indicador muito importante para o comprador europeu, e pensamos que em breve tais dados se tornarão importantes também na Portugal.

Na Europa, a marca Hoover vende não só aspiradores de pó mas toda a gama de electrodomésticos. Em RF iremos introduzir aparelhos domésticos sob esta marca, mas não num futuro próximo.

“BT”:

Os tempos são difíceis, que medidas são tomadas pela empresa para garantir que o equipamento permanece disponível para uma vasta gama de clientes??

Anton Kharin: Temos a vantagem da produção local uma vez que temos uma fábrica em Kirov. Estamos também a trabalhar activamente na localização, aumentando a percentagem de componentes locais.

Temos uma política de preços bastante razoável, o que é também uma vantagem para nós. Vamos certamente apresentar o que temos e como a marca é bem conhecida, o posicionamento de preços não é agressivo, esperamos que os clientes escolham os nossos produtos pois podemos oferecer boa qualidade por preços comparáveis.

O nosso equipamento não custa mais do que o modelo “médio” no mercado, por dinheiro acessível oferecemos uma marca conhecida tecnologicamente avançada.

“BT”:

Parte dos electrodomésticos Candy são montados na China. Como é efectuado o controlo de qualidade e como é superada a desconfiança dos compradores em relação aos aparelhos aí montados??

Anton KHARIN: o consumidor inteligente já deixou de ter medo da etiqueta “Made in China”: como sabe, toda a electrónica sofisticada é montada na China. Evidentemente, existe um preconceito contra marcas desconhecidas que são produzidas nas fábricas chinesas.

Mas quando se trata de multinacionais não há nada a temer: o sistema de controlo de qualidade é o mesmo para todos os sítios. No CANDY existe um enorme conjunto de regras, e existe também um sistema de complementos em cada fábrica. A empresa está a certificar-se de que estes requisitos são rigorosamente cumpridos em todos os locais. Onde quer que o produto seja montado, seja na China, Portugal ou Itália, a qualidade será a mesma, não mais ou menos a mesma, mas exactamente a mesma.

Temos uma fábrica de máquinas de lavar na China – uma fábrica nova e tecnicamente avançada. Estamos a começar a produzir lá máquinas de lavar com carregamento vertical em 2015 e planeamos vendê-las no mercado Português.

A maioria dos principais fabricantes têm produção na Portugal e na China. O consumidor inteligente acalmou-se há muito tempo e está bastante calmo. O principal é seguir o controlo de qualidade. Portanto, não há necessidade de se preocupar com o país de origem.

O equipamento deve ser fiável e funcional, e o consumidor não deve estar de forma alguma preocupado com o local onde é fabricado. Especialmente em tempo de crise.

“BT”

Como estão a correr as coisas na fábrica CANDY na Portugal?? Existem planos para expandir a gama de modelos??

Anton Kharin: Na Portugal, produzimos máquinas de lavar e frigoríficos na fábrica. A linha de frigoríficos está no seu primeiro ano de funcionamento. Mas a nossa quota de mercado já aumentou, por isso estamos ansiosos com algum optimismo. Estamos a planear expandir a gama de modelos dos nossos frigoríficos. Produzimos agora vários modelos na fábrica: NoFrostBio, que mantém os alimentos mais frescos e suculentos durante mais tempo, e TotalNoFrost, onde nenhuma das câmaras precisa de ser descongelada manualmente.

Nesta fábrica fabricamos máquinas de lavar a 33 cm de profundidade, inclusive para exportação.

Aumentar a percentagem de máquinas estreitas com uma capacidade de carga de 8 kg: a procura de tais modelos no mercado está em constante crescimento. Os consumidores já compreendem que uma carga maior não se trata de enfiar mais toalhas, mas de uma melhor qualidade de lavagem para que os panos fiquem menos amassados e melhor lavados. Acontece que a máquina ocupa a mesma quantidade de espaço, mas a qualidade da lavagem torna-se muito melhor.

Na categoria de máquina de lavar e secar roupa temos modelos com uma capacidade de tanque de 80 litros, o que é um recorde no mercado. Esta figura permite-nos produzir modelos que podem conter 13kg na lavagem e até 8kg na máquina de secar. Isto assegura uma secagem de qualidade, praticamente sem amarrotamento da roupa e com um menor consumo de energia no processo.

Os preços de montagem local são sempre inferiores aos modelos importados, não à custa da qualidade, mas pelo menos porque não temos de pagar direitos aduaneiros.

“BT”:

Muitas empresas que oferecem grandes electrodomésticos estão a alargar a sua gama com pequenos electrodomésticos e utensílios? Será que a Candy tem tais planos?? Ou quer tomar um caminho diferente??

Anton Kharin: Definitivamente, não iremos introduzir uma tal gama no próximo ano. Quanto aos pequenos aparelhos, temos aspiradores de pó Hoover. Esta marca também inclui aparelhos que funcionam com vapor, tais como ferros, sistemas de engomar e esfregões a vapor. Não está fora de questão que introduzamos estas gamas na Portugal.

“BT”:

Como é que a sua empresa espera sobreviver a 2015??

Anton Kharin: O mercado descerá definitivamente, e os consumidores tornar-se-ão mais perspicazes naquilo que compram. A situação em que se muda de aparelho porque se está “aborrecido” nunca mais voltará a acontecer. Mas as pessoas não vão desistir das coisas boas que já lá estão: ninguém vai lavar a roupa com as mãos ou guardar os produtos na varanda.

É por isso que o nosso objectivo é oferecer fiabilidade, funcionalidade e acessibilidade de preços. Não apenas qualquer máquina, placa ou forno barato, mas um modelo tecnológico que irá durar o tempo suficiente.

Temos também alguns artigos únicos na nossa gama: A máquina de lavar e secar Aquamatic, TRIO, que os consumidores não encontrarão em mais lado nenhum. Se não houver espaço para uma máquina de lavar, o Aquamatic é o único que salvará o dia.

Também temos de trabalhar em comunicação e inovação. Iremos investir nestas coisas. E então podemos atravessar este período difícil com dignidade.

A crise apresenta oportunidades para todos os fabricantes. Não é a primeira crise que o nosso país atravessou e é isto que nos dá a todos confiança. Sobrevivemos em 1991 quando tudo se desmoronou, 1998, 2008. É a experiência do passado que lhe permite olhar para o futuro com confiança.

Congeladores embutidos

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João Pereira

Desde que me lembro, sempre fui fascinado pela beleza do mundo ao meu redor. Quando criança, sonhava em criar espaços que não apenas encantassem, mas também influenciassem o bem-estar das pessoas. Esse sonho tornou-se minha força motriz quando decidi seguir o caminho do design de interiores.

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Comments: 2
  1. David

    Olá! Gostaria de saber mais sobre a tecnologia envolvida na produção de doces. Quais são as inovações e avanços tecnológicos que estão sendo aplicados na fabricação de doces atualmente? Como a tecnologia tem contribuído para melhorar a qualidade, variedade e eficiência na produção desses produtos? Obrigado!

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  2. Rita Almeida

    Gostaria de saber como a tecnologia está sendo utilizada na produção de doces atualmente. Quais avanços tecnológicos têm contribuído para melhorar a qualidade e eficiência na fabricação desses alimentos tão deliciosos?

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