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Doce de marmelo receita antiga

Vamos precisar:

Doce de marmelo receita antiga varene_iz_ajvy

700 g de marmelos,

700g de açúcar,

1 l de água.

Método de preparação:

A compota de marmelo é deliciosa e lembra um pouco a compota de pêssego. Só levar frutos grandes maduros. Fervê-los em água até que os marmelos estejam macios. Colocar em água fria. Cortar em quartos, descascar a pele e remover as sementes. Dissolver o açúcar na água e colocar marmelos na mistura. Cozinhar em lume brando. Uma vez cozida, retirar a fruta e colocá-la num recipiente separado enquanto se continua a cozinhar a calda. Quando tiver engrossado mais, despeje-o sobre a fruta. Quando pronta, a compota precisa de arrefecer completamente antes de poder ser engarrafada em frascos.

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João Pereira

Desde que me lembro, sempre fui fascinado pela beleza do mundo ao meu redor. Quando criança, sonhava em criar espaços que não apenas encantassem, mas também influenciassem o bem-estar das pessoas. Esse sonho tornou-se minha força motriz quando decidi seguir o caminho do design de interiores.

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Comments: 1
  1. Rafael Costa

    Alguém tem uma boa receita antiga de doce de marmelo para compartilhar? Estou tentando encontrar uma receita tradicional e deliciosa, que remeta às tradições culinárias do passado. Se alguém tiver alguma dica, por favor, compartilhe! Estou ansioso para experimentar e saborear esse doce tão especial. Muito obrigado!

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