O que cozinhar com a panela de pressão Brand 6060? Costelas de porco.
Precisamos:
Precisamos:
Costelas de porco máx. 1,8kg ,
marinade.
Método:
Marinar as costelas, cortá-las em fatias e colocá-las na grelha. Colocar o cone de carvão sobre o elemento de aquecimento. Colocar as aparas de madeira e colocar a tampa. Verter 80-100 ml de água na tigela, colocar a grelha com as costelas. Fechar o aparelho com a tampa e rodar o regulador de pressão. Seleccionar modo HOT-SMOKING, tempo – 50 minutos. INICIO à imprensa. Após o tempo de cozedura ter terminado, estabilizar a pressão inclinando o regulador de pressão para o lado e depois retirando-o.
Qual é a melhor forma de temperar e cozinhar costelas de porco para obter um sabor delicioso?
São deliciosas e suculentas, perfeitas para um churrasco ou assadas no forno. Mas você sabe qual é a melhor forma de temperá-las? Algumas pessoas marcam com sal grosso e limão, outras preferem usar uma marinada de ervas e especiarias. Qual é a sua receita preferida para temperar costelas de porco? Compartilhe conosco!