Compota de Lingonberry

Pequenos electrodomésticos para a cozinha

Vistas 1Publicado 29/10/2022Modificado por 31/12/2022

Vamos precisar:

1 kg de airelas,

2 kg de açúcar,

¾ Vidro de água.

Método:

Verter as amoras lavadas na água a ferver e ferver durante 10-15 minutos. Preparar o xarope e adicionar-lhe as bagas arrefecidas. Cozinhar em lume brando com o xarope a ferver constantemente.

O segredo

. As bagas de linho são muito ácidas, pelo que necessitam de mais açúcar para a compota.

( Ainda sem classificações )

João Pereira

Desde que me lembro, sempre fui fascinado pela beleza do mundo ao meu redor. Quando criança, sonhava em criar espaços que não apenas encantassem, mas também influenciassem o bem-estar das pessoas. Esse sonho tornou-se minha força motriz quando decidi seguir o caminho do design de interiores.

Comments: 1

Filipe Ramos 16/01/2024 at 16:56

Qual é o sabor característico da compota de lingonberry? É possível encontrar essa fruta facilmente? Como posso usar essa compota na culinária?

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