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Como cuidar do seu frigorífico?

Ao levar a sua geladeira para casa, verifique se está completa, se tem um cartão de garantia e se funciona correctamente. Um frigorífico requer um toque delicado no trânsito. Inclinar, e ainda mais, inclinar o seu frigorífico quando o transporta é altamente desencorajador. A questão é que quando o compressor é inclinado, o óleo do compressor pode entrar na parte de descarga do circuito e após o início da operação será levado pelo fluxo do refrigerante ainda mais longe. O resultado é um bloqueio capilar e reparações dispendiosas.

Coloque-o no seu lugar

Frigoríficos

Uma vez que o seu frigorífico é entregue em sua casa, precisa de ser instalado.

Não coloque o frigorífico perto de um radiador ou contra uma parede, pois o condensador necessita de fluxo de ar livre. Não pode operar o seu frigorífico num ambiente húmido com humidade relativa superior a 80%, onde o tecto, paredes, chão e quaisquer outros objectos na sala estarão cobertos de humidade.

É melhor instalado num espaço seco, bem ventilado, na cozinha, colocado no local mais fresco, fora da luz solar directa, longe de fontes de calor fogões, radiadores .

A temperatura ambiente mais adequada para um frigorífico situa-se entre +14 e +32 °C. Temperaturas exteriores elevadas fazem com que o frigorífico utilize mais energia. Se a temperatura ambiente for superior a +32°C, a temperatura dentro do frigorífico/congelador pode ser demasiado baixa, ou se for inferior a +14°C, a temperatura dentro do congelador pode ser demasiado alta, uma vez que a saída do refrigerante é reduzida.

Perigo de descongelação de alimentos congelados. Quando instalar o seu frigorífico perto de outro frigorífico ou congelador, lembre-se de manter uma distância mínima de 2 centímetros entre eles. Isto evita a formação de condensação da água.

A tensão da rede deve corresponder à do frigorífico/congelador. Não utilizar adaptadores e cabos de extensão não concebidos para a capacidade deste aparelho.

Não deve utilizar o seu frigorífico imediatamente após a sua instalação. Deve primeiro lavá-lo antes de o ligar. Pode colocar os alimentos após 2 horas de utilização.

Não aparafusar no balcão

O frigorífico deve ser instalado numa sala fresca e seca com ventilação suficiente. O aparelho não deve ser exposto à luz solar directa e não deve ser colocado perto de fontes de calor radiadores, etc. .d. .

Não colocar alimentos quentes no frigorífico até que este tenha arrefecido.

Descongele o seu frigorífico quando uma camada de gelo se acumula. Uma espessa camada de gelo prejudica a transferência a frio para os alimentos congelados e aumenta assim o consumo de energia.

Quando colocar comida e retirá-la, abra a porta durante o menor tempo possível. Quanto menor for o tempo de abertura da porta, menos gelo se formará nas grelhas.

Sim, não zumbir!

Para manter o seu frigorífico a uma temperatura constante, o compressor liga-se de vez em quando. O compressor é normalmente ruidoso quando está a funcionar. Os ruídos são automaticamente reduzidos quando a temperatura atinge o set-point.

* Um clique pode ser ouvido quando o termóstato liga ou desliga o compressor.

* Um som de zumbido acompanha inevitavelmente o funcionamento do compressor.

* Ocorre um barulho de ranger ou borbulhar quando o refrigerante está a circular através dos tubos quando o compressor está em funcionamento. Estes ruídos podem ser ouvidos durante algum tempo depois de o aparelho ter sido desligado.

É frequente que, embora os ruídos funcionais sejam bastante fortes, as causas subjacentes não são graves e podem ser resolvidas com bastante facilidade.

As gavetas de arrasto são inseridas correctamente?

Caso contrário, podem ser a causa do ruído. Se necessário, ponha as prateleiras e outros acessórios do seu frigorífico numa posição estável.

O condensador está bem?

Verificar se o tubo condensador na parte de trás do frigorífico foi deformado durante a desembalagem e instalação do aparelho e, portanto, a caixa está agora em contacto com a parede. Neste caso, dobrar suavemente o tubo de modo a que fique numa posição solta.

O seu frigorífico está posicionado de forma uniforme??

Se o aparelho não estiver de pé e tocar numa parede ou mobiliário adjacente, o ruído pode aumentar. Este fenómeno pode ser facilmente resolvido nivelando o aparelho usando os pés reguláveis em altura ou colocando almofadas debaixo dos pés. Afastar também o aparelho da parede ou do mobiliário.

Por mais que se ponha, é o quanto se come?

Frigoríficos

Um frigorífico moderno é concebido de tal forma que a circulação livre de ar dentro do compartimento frigorífico resulta em temperaturas diferentes em zonas diferentes: desde 0 °C directamente debaixo do compartimento de congelação até +7 °C na parte inferior do frigorífico, normalmente separada por uma vidraça.

Por este motivo, cada grupo alimentar tem um lugar específico no frigorífico.

Carne, aves de capoeira e peixe cozido a vapor devem de preferência ser colocados na prateleira superior para armazenamento a curto prazo. É também aqui que os queijos e a manteiga se conservam melhor.

Manter fruta e legumes na parte inferior do frigorífico – em tabuleiros especiais debaixo de vidro.

Os pickles e marinadas funcionam bem na prateleira inferior.

Os vinhos, frutas e águas minerais são melhor armazenados a +4 a +8 °C no compartimento dedicado na porta do congelador. Armazenar as garrafas com bebidas espirituosas no frigorífico apenas na posição vertical

Os alimentos que estão no frigorífico secam mais rapidamente do que em condições normais, razão pela qual devem ser mantidos num recipiente fechado ou em sacos de celofane carne num recipiente fechado, vegetais num saco de celofane, queijo em papel pergaminho, líquidos hermeticamente fechados .

Lembre-se que produtos como manteiga, natas, leite absorvem facilmente odores estranhos, pelo que não devem ser mantidos no frigorífico junto a produtos com cheiro picante arenque, peixe, etc. .d. .

Manter as panelas bem fechadas no frigorífico. Não colocar panelas quentes no frigorífico, pois isso prejudicará a função do frigorífico.

A colocação correcta do frigorífico assegura que a sua comida se mantenha na melhor posição e mantenha o seu sabor.

O que dizem as estrelas no tablier?

* Temperatura no compartimento de baixas temperaturas do frigorífico não superior a -6 °C

** – temperatura no quarto de baixa temperatura do frigorífico não superior a -12 ° C

*** – a temperatura na secção de baixa temperatura do congelador não deve exceder -18°C. O modo de funcionamento do armário de cozedura permite o armazenamento de alimentos por longos períodos de tempo

**** – a temperatura num compartimento de congelação a baixa temperatura não deve exceder -24°C. O modo de funcionamento do congelador permite que os alimentos sejam congelados por um longo período

Quanto mais fundo se congela, melhor se obtém

Os grandes electrodomésticos para a cozinha

A melhor maneira de conservar os alimentos durante muito tempo é congelá-los a -18°C ou a uma temperatura inferior. A cor, o sabor, o aroma e as vitaminas são melhor conservados.

Ao congelar alimentos, a embalagem é importante, pois deve ser hermética, seca e inodora. Os sacos de plástico e a folha de alumínio são particularmente adequados para o armazenamento de alimentos.

É importante ter em conta as características organolépticas dos alimentos congelados aquando da sua congelação.

Os frutos só devem ser congelados quando maduros, mas certamente quando duros e não danificados. Quase todos os vegetais são adequados para congelação, a menos que tenham um elevado teor de água.

Para que os vegetais mantenham a sua estrutura, cheiro, cor e propriedades nutricionais, devem ser branqueados em água a ferver antes de serem congelados. Vegetais descascados e lavados com água fria são mergulhados em água a ferver e aí mantidos durante 1 a 3 minutos após a fervura. Depois arrefecê-los com água fria e secá-los.

A carne só deve ser congelada se for de muito boa qualidade. Remover gordura, ossos e nervos e cortar em pedaços pequenos e planos. Galinha, caça ou peixe podem ser congelados por inteiro ou em porções depois de terem sido limpos e eviscerados.

Os produtos lácteos e os ovos requerem uma consideração especial. Por exemplo, só se pode congelar o leite pasteurizado e as nata coalhadas quando congeladas. Os ovos não suportam o congelamento: a casca rebenta. No entanto, as receitas especiais permitem fazer face a estes problemas e armazenar alimentos durante longos períodos de tempo. Só congelar alimentos cozinhados que tenham sido levemente salgados e temperados. Especiarias e ervas aromáticas no congelador produzem um sabor e cheiro fortes, por isso adicione-as após descongelação.

Os alimentos colocados no congelador para congelação não devem entrar em contacto com os que já foram congelados. É melhor esvaziar completamente o congelador movendo temporariamente os alimentos aí armazenados para o frigorífico.

Ao congelar pequenas quantidades até 1-2 kg , pode deixar o termóstato inalterado, mas se houver muitos alimentos, deve colocar o termóstato no máximo geralmente com um dia de antecedência e devolvê-lo à sua posição anterior um dia depois de colocar os alimentos no congelador.

Descongelação manual: a utilização de um secador de cabelo pode ser mais rápida

Frigoríficos

Os frigoríficos actuais são concebidos para satisfazer as necessidades de todos: desde os mais elevados padrões de concepção, tecnologia e facilidade de utilização até à limpeza mais económica e demorada.

Mas deve ainda limpar periodicamente o seu frigorífico para evitar cheiros desagradáveis e para manter o interior tão fresco quanto possível.

Desligue o seu frigorífico/congelador da tomada e esvazie os alimentos antes de os limpar.

Se se formar uma espessa camada de gelo no interior do congelador, deixe-o descongelar completamente. Um secador ou soprador pode ser utilizado para acelerar o processo de descongelação. Certifique-se de que o fluxo de ar é distribuído uniformemente e que entra no compartimento de congelação pelo exterior. Não colocar quaisquer aparelhos de aquecimento no próprio compartimento de congelação em circunstância alguma.

Nunca remover “revestimento” de neve ou gelo com objectos afiados e duros, caso contrário, as paredes do evaporador podem ser danificadas e o sistema de circulação do refrigerante pode ser danificado. Refrigerante nos olhos quando deitado fora pode causar lesões graves.

Lavar o interior do frigorífico/congelador excepto o fecho da porta com água quente e um desinfectante suave. Nunca utilizar quaisquer pós ou ácidos, tais como solventes químicos. O selo da porta deve ser lavado com água limpa e depois enxaguado.

Limpar o evaporador e as prateleiras com água morna, depois limpar a seco.

Assegurar que não entre água no interruptor de temperatura ou no sistema de iluminação interior, pois isto poderia danificar o aparelho.

Lavar o exterior do compartimento de congelação e as portas com um pouco de água com sabão. Locais demasiado sujos podem ser limpos com pó de dentes e amoníaco numa proporção de 2:1 , ou com um produto especial numa embalagem de aerossol.

Secar o exterior do aparelho com um pano macio ou flanela para evitar marcas ou manchas no esmalte.

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João Pereira

Desde que me lembro, sempre fui fascinado pela beleza do mundo ao meu redor. Quando criança, sonhava em criar espaços que não apenas encantassem, mas também influenciassem o bem-estar das pessoas. Esse sonho tornou-se minha força motriz quando decidi seguir o caminho do design de interiores.

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Comments: 2
  1. Joana Silva

    Como cuidar do seu frigorífico? Existem algumas medidas simples que você pode tomar para manter seu frigorífico em bom estado. Certifique-se de limpar regularmente a parte interna e externa do aparelho com um pano úmido e detergente suave. Evite o uso de produtos químicos abrasivos. Verifique se a temperatura está ajustada corretamente e não sobrecarregue o frigorífico com alimentos, pois isso pode atrapalhar a circulação do ar. Sempre verifique a validade dos alimentos e descarte aqueles que estejam vencidos ou deteriorados. Além disso, mantenha a porta do frigorífico fechada o máximo possível para evitar que o ar frio escape. Essas dicas simples ajudarão a prolongar a vida útil do seu frigorífico e garantir que ele funcione adequadamente.

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    1. André Santos

      Para cuidar do seu frigorífico, é importante garantir a limpeza regular tanto do interior quanto do exterior do aparelho, evitar o acúmulo de gelo, não sobrecarregar com alimentos, ajustar a temperatura corretamente e manter a porta fechada para evitar a perda de ar frio. Verificar a validade dos alimentos e descartar os vencidos também é essencial para garantir a qualidade dos mesmos e o bom funcionamento do frigorífico. Seguindo essas dicas simples, você manterá seu frigorífico em bom estado e prolongará sua vida útil.

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