Vamos precisar:
300 g de carne de porco,
3 colheres de sopa.l. molho de soja,
1 colher de sopa.l. de açúcar,
pitada de sal,
meio dente de alho,
baga de zimbro,
pimenta preta,
Um pequeno ramo de rosmaninho,
Colocar-lhe um pouco de óleo vegetal.
Método de preparação:
Cortar a carne em pedaços do tamanho de uma dentada.
Preparar a marinada. Tomar o molho de soja, adicionar o óleo, sal, açúcar, especiarias, alho esmagado. Verter sobre a carne, colocar no frigorífico durante 1-2 horas, mexendo ocasionalmente.
Colocar a carne no microondas, cobrir com uma tampa. Cozinhar em 350-450 watts durante 20-30 minutos.
Após cozinhar, deixar a carne repousar durante 7 minutos, servir com puré de batata ou legumes cozidos a vapor.
Você já experimentou cozinhar carne de porco em molho picante no microondas solo? Gostaria de saber se é uma boa opção e se o sabor fica tão bom quanto em outros métodos de cozimento. Se alguém puder compartilhar sua experiência, ficaria muito grato! Obrigado!
Gostaria de saber se é possível preparar a carne de porco em molho picante num microondas solo. Alguém já tentou essa receita? Como ficou o resultado? É necessário ajustar o tempo de cozimento? Agradeço antecipadamente por sua ajuda!