Vamos precisar:
Melancia, descascada – 1500 g,
Tília – 1 pc.,
Pimenta preta moída ¼ colher de chá,
Bom humor,
açúcar – 300 g,
700 ml de água.

Método de preparação:
Adicionar 300g de açúcar a 700ml de água e cozinhar em el’chef 3 IH induction cooker em modo Beverage durante 10 minutos. Deixar arrefecer o xarope de açúcar.
Sumo de melancia e sumo de lima rápida e silenciosamente com o espremedor el’master.
Adicionar xarope de açúcar ao sumo a gosto, polvilhar com pimenta e mexer na bebida pronta. Não se esqueça de decorar a bebida com uma fatia de lima. Perfeitamente refrescante!