Os aparelhos da série Gaggenau 400 permitem-lhe criar a combinação perfeita de aparelhos de cozinha para cozinhar os seus pratos preferidos. Fornos, fornos de vapor combinados, fogões, grelhadores eléctricos e um teppano estilo japonês estão todos disponíveis na série.
Fornos da série Gaggenau 400
Desenho
As formas esculpidas dos fornos de aço inoxidável formam um todo homogéneo na cozinha e oferecem muitas possibilidades de combinação.
Sem puxador e com abertura das portas assistida por sensor – ideal para instalação em cozinhas com frentes lisas.
As frentes dos fornos de 76 cm ou 60 cm de largura são feitas de aço inoxidável sob vidro e as portas abrem 180 graus.
Todos os modelos da série podem ser perfeitamente combinados uns com os outros e até harmonizados com outros aparelhos Gaggenau.
A combinação pode ser construída tanto horizontalmente como verticalmente e os modelos posicionados em cima e em baixo oferecem liberdade adicional.
O controlo
Os fornos da série 400 têm um ecrã táctil a cores; todas as funções principais podem ser facilmente activadas por meio de dois botões rotativos, e funções adicionais podem ser chamadas através do painel táctil.
Mais opções
Para os novos no mundo da cozinha, os programas de cozedura automática da Gaggenau guiam-no através do processo de cozedura.
A combinação de vapor e ar quente no forno combinado permite não só cozinhar a vapor, mas também assar, estufar, tostar, regenerar, bem como realizar o processo de fermentação necessário para preparar iogurte caseiro, por exemplo, e cozinhar no vácuo utilizando a tecnologia Suvid.
Acessórios para a sua cozinha
- O peixe e a carne são cozinhados na perfeição com a sonda central.
- Cospe alimentos acastanhados crocantes, tais como aves de capoeira, nó torrado ou perna de borrego.
- Com a pedra de cozer, que está disponível como um acessório opcional, pizzas, pão e pastelaria são feitos como num verdadeiro forno de pedra.
Cuidados
A função de auto-limpeza pirolítica automática remove facilmente mesmo a sujidade mais dura.
Gaggenau Vario cooktops Vario 400
Gaggenau oferece-lhe uma escolha de fogões de indução – desde fogões clássicos de indução a opções avançadas como o aquecedor ao estilo japonês ou a grelha eléctrica.
Todos os aparelhos de cozinha da série Vario 400 podem ser facilmente combinados uns com os outros, se desejar.
Painel Vario série Tepan 400
O Vario Pan Teppan VP414111 38 cm de largura cozinha directamente sobre uma placa metálica lisa, cromada e robusta no verdadeiro significado da tradição japonesa.
Graças a dois elementos de aquecimento independentes com capacidade de aquecimento de 1500 Watt cada, é possível regular a temperatura precisamente de 120°C a 240°C em toda a superfície ou uma escolha de duas zonas.
Os interruptores rotativos são feitos de aço inoxidável sólido e são iluminados e marcados com marcações de zona e de nível de calor.
A superfície é tão fácil de limpar.
Duas espátulas especiais de agitação estão incluídas.
O Teppan VP414111 Vario cooktop combina perfeitamente com outros aparelhos da série Vario 400.
Churrasqueira eléctrica Vario série 400
O Vario cooktop eléctrico VR414110 largura 38 cm tem dois elementos de aquecimento independentes com uma potência de 1.500 W cada.
Por exemplo, pode grelhar os alimentos na zona de cozedura frontal e utilizar a zona de cozedura traseira para manter os alimentos quentes quando terminar de cozinhar.
Os elementos de aquecimento são selados e protegidos contra pingos de gorduras e sumos.
Pode grelhar sem óleo – uma combinação perfeita para a cozinha saudável de hoje em dia.
Por baixo dos elementos de aquecimento encontra-se um recipiente de aço inoxidável cheio de pedras vulcânicas de lava que asseguram uma distribuição uniforme do calor. A base do recipiente de pedra de lava tem buracos através dos quais a gordura cai numa bandeja extraível que pode ser removida e limpa.
A chapa de ferro fundido, que pode ser adquirida como acessório opcional, permite cozinhar mesmo grandes pedaços de carne ou peixe numa superfície lisa. Em três lados tem uma borda de verter elevada que impede eficazmente o salpico de gordura, enquanto a borda frontal ligeiramente convexa impede que a gordura e os líquidos de cozedura escapem.
Vario 400 series induction cooktop
O fogão de indução Vario série 400 VI462111 é um aparelho profissional para a criatividade ilimitada na cozinha doméstica.
Os utensílios de cozinha podem ser posicionados livremente dentro das quatro zonas de aquecimento combinadas ou, quando se utilizam utensílios de cozinha de tamanho irregular, as placas rectangulares podem ser combinadas numa única zona de cozedura Flex comum para uma superfície de aquecimento maior.
A detecção de panelas evita que o aparelho seja ligado sem qualquer panela.
A função Booster pode ser activada em cada uma das duas zonas, aumentando consideravelmente a potência do queimador.
9 definições de potência para escolher a temperatura ideal para a sua cozinha.
A placa é feita de aço inoxidável de 3 mm de espessura e tem controlos sólidos em aço inoxidável.
Controlo electrónico através de visor a duas cores.
O fogão de indução Vario 400 VI462111 combina perfeitamente com todos os aparelhos Gaggenau da série 400.
Mais detalhes no site oficial.
Pode ler sobre a história da marca aqui.
Essa é uma afirmação muito interessante! Tenho curiosidade sobre os aparelhos Gaggenau da série 400. Por favor, poderia me fornecer mais informações sobre as especificações, funcionalidades e desempenho desses produtos? Além disso, como eles se comparam a outras marcas renomadas no mercado? Estou considerando adquirir um e gostaria de aproveitar ao máximo minha experiência culinária. Agradeço desde já pela sua ajuda!
Qual é a diferença entre os aparelhos da série 400 da Gaggenau e os aparelhos convencionais? São realmente tão incríveis quanto parecem?