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Aparelho de cozinha Wi-Fi POLARIS irá unir as cozinhas russas

7 de Julho de 2014.

Foi aberta uma pré-encomenda para um multicooker Wi-Fi – EVO EPMC 0125. Recentemente desenvolvido pela empresa

POLARIS

um dos maiores fornecedores de pequenos electrodomésticos na Portugal , não tem análogos no mercado mundial. Pela primeira vez, pode ser controlado remotamente via smartphone ou tablet nas plataformas IOS e Android dentro da rede doméstica. Todos os proprietários de um aparelho de cozinha poderão juntar-se a um clube de cozinha para trocar receitas com gourmets de diferentes partes do país.

Multicookers

Controlado através da aplicação móvel gratuita[1] e ligado ao portal wificook. O registo acrescenta automaticamente o utilizador do multicooker ao Clube de Cozinha da POLARIS. Os amadores terão à sua disposição 300 pratos testados pelo chef. Guarde as suas receitas favoritas nos favoritos ou adicione a sua própria receita de liquidificador com descrições detalhadas passo-a-passo e fotografias. As instruções de cozedura são fáceis de transferir do seu portal para o seu smartphone e depois utilizar a aplicação para começar a cozinhar no seu fogão Wi-Fi.

“O nosso gadget irá “ligar” milhares de cozinhas russas e apagar fronteiras para a partilha de experiências gastronómicas. Todos podem convidar amigos e conhecidos para o site, conversar em linha com os restaurantes de outras regiões, procurar aconselhamento de um chef profissional. A sua criatividade culinária será ao mesmo tempo divertida e sem complicações. A propósito, pode fazer alterações à receita enquanto a está a preparar. Instruções transmitidas por Wi-Fi do seu tablet ou telefone serão enviadas para o multicooker”, comenta Elena Krylova, perita em POLARIS.

Multicooker

Os 24 modos automáticos e o Multicooker Plus permitem aos cozinheiros preparar alimentos de qualquer complexidade – desde carnes suculentas a produtos de padaria e compotas perfumadas. A memória integrada da panela de pressão armazenará até 5 receitas.

Taça removível de 5 litros com paredes espessas e revestimento antiaderente Daikin, equipada com pegas que lhe permitem chegar à panela quente sem se queimar. Até 24 horas no temporizador de início retardado ajuda-o a fazer um prato à hora programada. O aparelho tem 12 níveis de protecção para garantir uma utilização segura. O gadget vem com um livro de 120 receitas.

A pré-compra do POLARIS EVO EPMC 0125 Wi-Fi multicooker começou no M.Vídeo” //mvideo/polaris-evo-wifi/?reff=int_promo_polaris-evo-wifi. O lançamento oficial está previsto para 21 de Julho de 2014.

Sopa de Costela de Mutton com Lentilhas 4 porções

Polaris

Modo “sopa

Tempo de cozedura: 1 hora e 20 minutos

Ingredientes:

-500g de costelas de borrego

-100g de lentilhas vermelhas

– 3 batatas

– 2 talos de aipo

– 3 dentes de alho

– 2 tomates

– 1 pequena pimenta picante

– 1 ramo de salsa

– 1 folha de louro

– 2 colheres de sopa.l. óleo vegetal

– sal

Cozinhar:

1. Preparar o multicooker e os ingredientes.

2. Lavar as lentilhas. Lavar as costelas. Descascar e cortar grosseiramente as batatas.

3. Lavar o aipo, os pimentos e os tomates.

4. Cortar o aipo em pedaços de 2 cm, cortar os tomates em cubos e reduzir à metade o pimento.

5. Descascar e esmagar o alho. Lavar, secar e picar as ervas.

6. Aquecer o óleo vegetal no multicooker no cenário “Fry”.

7. Costelas para fritar durante 10 min.

8. Adicionar batatas, aipo, pimenta e alho. Cozinhar por mais 7 minutos.

9. Verter 1 l de água. Adicionar os tomates, lentilhas, salsa picada e folha de louro.

10. Sal. Fechar a tampa, definir o modo “Sopa” e cozinhar durante 1 hora*.

* Ao cozinhar sob pressão, definir o tempo 35 minutos.

JOGADORES CARREGADOS COM MELE PRETO 4 porções

Polaris

Modo: “Cozer” + “Cozido”

Tempo de cozedura: 1 hora

Ingredientes:

– 2 entrecôtes de peru cada um cerca de 150g

-100 g de ameixas secas

-100gm de mozzarella

– Alguns raminhos de manjericão verde

– 2 dentes de alho

-30g de manteiga

– 50 ml de azeite de oliva

– 1 ovo

-50 gmuca

– 100 ml de creme

– sal e pimenta q.b

Cozinhar:

1. Preparar o multicooker e os ingredientes.

2. Lavar e secar as almôndegas de peru, colocar sobre uma tábua, cobrir com película aderente e bater com um macete de cozinha.

3. Tempere com sal e pimenta.

4. Cortar as ameixas em tiras, a mozzarella em círculos e cortar o alho e o manjericão em pedaços.

5. Colocar ameixa, alho e enchimento de manjericão no meio de cada entrecote.

6. Cimo com uma fatia de mozzarella e enrolar.

7. Bater ovo batido, mergulhar os rolos nele e enrolar em farinha.

8. Aquecer o azeite no multicooker em modo de cozedura, adicionar manteiga e fritar os rolos em todos os lados.

9. Verter natas, colocar em modo “guisado”, fechar o multicooker e cozinhar durante 1 hora.

Bolo de Banana 8 a 10 porções

Pequenos electrodomésticos para a cozinha

Modo: “Multicooker Plus

Tempo de cozedura: 2 horas 30 min

Ingredientes:

-400gm de coalhada

-100g de manteiga

-200g de biscoito de pão curto seco

– 3 ovos

– 3 bananas

– 2 copos de medição de nível de açúcar

-200 g de natas azedas

– 1 colher de sopa.l. sumo de limão

– 1 colher de sopa.l. Com açúcar de confeiteiro

Cozinhar:

1. Preparar o multicooker e os ingredientes.

2. No modo “Multicooker Plus”, definir um programa de cozedura em 1 etapa: Etapa 1 – 5 min. Temperatura – 100° C.

3. Colocar a manteiga na tigela do multicooker e tocar no sensor “Start/Cancelar.

4. Esmagar biscoitos numa tigela separada, fazer uma pequena cavidade dentro dela e deitar manteiga derretida nesta cavidade e mexer.

5. Na tigela de um multicooker com a restante manteiga no fundo, verta a massa e espalhe-a no fundo e nos lados da tigela a altura da parede – 2 cm , sele-a com as mãos e coloque a tigela no frigorífico até que o recheio de coalhada de banana e algodão esteja pronto.

6. Cortar as bananas, adicionar o sumo de limão para evitar que as bananas fiquem pretas, e mexer.

7. Bater o queijo fresco, as natas azedas, os ovos e o açúcar num liquidificador noutro recipiente, misturar com a banana e bater novamente.

8. Definir um programa de cozedura em 2 etapas no modo Multicooker Plus: Etapa 1 – 1 hora, temperatura – 130°C, etapa 2 – 1 hora, temperatura – 0°C

9. Verter cuidadosamente o enchimento de banana-algodão na tigela do multicooker e tocar no sensor start/stop. Não abrir a tampa do multicooker até o programa estar terminado.

10. No final do programa, abrir a tampa do multicooker, deixar arrefecer o bolo, depois retirá-lo e polvilhar com açúcar de confeiteiro.

Polaris EPMC 0125D Panela de pressão Wi-Fi

  • 2 em 1: 10 modos automáticos sob pressão, 14 modos automáticos sem pressão.

  • O programa “Multicooker Plus” permite-lhe criar as definições óptimas de temperatura e tempo de 1 a 9 passos de cozedura para pratos de qualquer complexidade.

  • Possibilidade de controlar o multicooker utilizando a aplicação móvel “POLARIS: Wi-Fi Cooking”.

  • Podem ser guardadas até 5 receitas favoritas na memória interna.

  • O temporizador de arranque atrasado por até 24 horas permite que os alimentos sejam cozinhados até ao tempo definido.

  • A tigela interior tem paredes espessas e está equipada com pegas e um revestimento antiaderente.

  • Função de poupança de programa em caso de falha de energia – 2 horas.


[1] “POLARIS: Wi-Fi Cooking” App, disponível na App Store e no Google play.

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João Pereira

Desde que me lembro, sempre fui fascinado pela beleza do mundo ao meu redor. Quando criança, sonhava em criar espaços que não apenas encantassem, mas também influenciassem o bem-estar das pessoas. Esse sonho tornou-se minha força motriz quando decidi seguir o caminho do design de interiores.

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Comments: 3
  1. Sérgio

    e a tecnologia moderna? Como funciona esse aparelho e quais são suas principais vantagens em relação aos aparelhos tradicionais? Será que essa inovação está disponível para compra no mercado brasileiro?

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  2. Diogo

    e as tecnologias modernas. Os recursos de conectividade Wi-Fi trazem várias vantagens, como o controle remoto por meio de aplicativo, a possibilidade de receber receitas e dicas culinárias, além de permitir a integração com outros dispositivos inteligentes da sua casa. Mas, será que o POLARIS é compatível com todas as cozinhas russas? Seria possível adaptá-lo para modelos mais antigos? Gostaria de saber mais detalhes sobre a compatibilidade e funcionalidade desse aparelho para tomar minha decisão de compra.

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  3. Vasco Martins

    Você já experimentou o aparelho de cozinha Wi-Fi POLARIS? Gostaria de saber como ele funciona para unir as cozinhas russas. Será que ele facilita o preparo de pratos típicos da Rússia? Estou curioso para saber mais sobre essa inovação na cozinha.

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